2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 3 Magnums (1.5L)

Château du Tertre on maatila, joka sijaitsee Margauxissa, pohjoisen Bordeauxin Médocin “Left-Bank” -alueella Ranskassa. Château luokitellut viides kasvukausi (quatrième cru) Médocin ja Gravesin vuonna 1855 tehdyssä luokituksessa. Se on yksi Bordeauxin vanhimmista tiloista, ja sen historia ulottuu yli tuhat vuotta taaksepäin.

52 hehtaaria (128 aaria) viinitarhoja ovat muuttuneet vähän vuodesta 1855 lähtien. Sekä grand vin että toiset viinit valmistetaan pääasiassa Cabernet Sauvignonin sekoituksesta, jossa Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot ovat toissijaisia.

Château du Tertre sijaitsee Médocin korkeimpien maakerrosten joukossa. Se saa nimensä tästä merenkallista nyppylästä – ”mound” on englanniksi käännös sanasta ”tertre”. Tässä maaperä on enimmäkseen soraa, mikä mahdollistaa erinomaisen vedenpoiston ja samalla antaa rinteiden juurille kouriintulevan paineen, kun ne joutuvat kyntämään syvemmälle saatavien ravinteiden ja mineraalien vuoksi.

Tämä maaperätyyppi on tyypillinen Médocille, vanhojen jäätiköiden pohjoisnavan vedellessä Atlannin rannikkoa pitkin ja sulaessa jättäen jälkeensä soraa ja soraa. Tertre’n viinitarhat ovat osittain biodynaamisia, ja tulevaisuudessa niitä tullaan lisäämään.

Viinit – sekä grand vin että toinen viini Les Hauts du Tertre – valmistetaan hyvin samankaltaisella tyylillä; erona on, että grand vin valmistetaan vanhemmista köynnöksistä. Rypäleet käsitellään käsin, ja viini käyteva nahdellaan puisissa, teräksisissä ja betonisissa astioissa ennen kypsytystä ranskalaisessa puuvaneessa.

Château du Tertre oli yksi Médocin ensimmäisistä tiloista, joka käytti pieniä, munanmuotoisia betonivöitä viininvalmistukseen. Tilalla uskotaan, että näiden astioiden käyttö osan tuotannosta viiniksi säilyttää mineraalisuuden lopullisissa viineissä.

Château du Tertre omistaa Helfrichin perhe Les Grands Chais de France:stä, jotka ostivat tilan Albada Jelgersman suvulta vuonna 2021. Tämä jälkimmäinen suvun omisti tilan vuodesta 1997 asti.