2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toscana - 12 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139117 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, 12 pulloa 0,75 L, Toskanan alue, Italia.
Myyjän antama kuvaus
12 pulloa MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toskanalainen.
Upealla rubiininpunaisella, syvän purppuranhehkuisella värillä. Tämä Syrah-lajikkeesta valmistettu viini tarjoaa tasapainon voimakkaiden hedelmävivahteiden ja valkopippurin, lakritsin sekä Välimeren maquis -maisemien vivahteiden välillä. Tämä on lämmin, pyöreä ja elävä viini, jossa on hieno tanniininen rakenne ja erittäin pitkä jälkimaku.
Rypäleet on korjattu käsin ja ne ovat käyneet läpi tiukan nelivaiheisen valinnan: aluksi köynnöksellä, sitten tertulla, ja lopuksi jyvä kerrallaan erottelun jälkeen puristuksen ja lajittelupöydän kautta. Valittu sato siirretään suoraan betonisiin astioihin pelkän gravitaation avulla.
Fermentaatio ja maseroituminen kestävät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoidun lajikkeen ilmaisun ja viinin monimutkaisuuden samalla kun tanniinien pyöreys ja notkeus säilyvät. Fermentaation jälkeen viini valutetaan, ja sitä seuraa maitohappokäyminen.
Sitten sitä kypsytetään 15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35. tilalla.
Upeaa!
Katsokaa muita minun Catawiki-sivuni.
12 pulloa MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toskanalainen.
Upealla rubiininpunaisella, syvän purppuranhehkuisella värillä. Tämä Syrah-lajikkeesta valmistettu viini tarjoaa tasapainon voimakkaiden hedelmävivahteiden ja valkopippurin, lakritsin sekä Välimeren maquis -maisemien vivahteiden välillä. Tämä on lämmin, pyöreä ja elävä viini, jossa on hieno tanniininen rakenne ja erittäin pitkä jälkimaku.
Rypäleet on korjattu käsin ja ne ovat käyneet läpi tiukan nelivaiheisen valinnan: aluksi köynnöksellä, sitten tertulla, ja lopuksi jyvä kerrallaan erottelun jälkeen puristuksen ja lajittelupöydän kautta. Valittu sato siirretään suoraan betonisiin astioihin pelkän gravitaation avulla.
Fermentaatio ja maseroituminen kestävät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoidun lajikkeen ilmaisun ja viinin monimutkaisuuden samalla kun tanniinien pyöreys ja notkeus säilyvät. Fermentaation jälkeen viini valutetaan, ja sitä seuraa maitohappokäyminen.
Sitten sitä kypsytetään 15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35. tilalla.
Upeaa!
Katsokaa muita minun Catawiki-sivuni.

