San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen
02
päivät
15
tuntia
23
minuuttia
55
sekuntia
 | 25 € | |
|---|---|---|
 | 20 € | |
| 15 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139572 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on oaxakalaisen mezcalin käsityömerkki, joka on inspiroitunut San Cosme -lääkärien suojeluspyhimyksenä, kytkeytyen parantaviin ihmeisiin ja muinaishenkisyyteen, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin sekä ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta; tavoitteena näyttää modernia Meksikoa rikkouttamalla kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, "mezcaliäidin maailman pääkaupungissa". Valmistettu 100% Espadín-agavesta (Agave angustifolia Haw) 7–9-vuotiaana, orgaaninen ja käsin poimittu; paahdettu kivikennissä, jauhettu tahonalla, jota vetivät muulit, käymisastioissa puusta ja distiloitu kaksinkertaisesti kuparisilla alambiqueilla, antaen syvän savuisen ja kestävästikin tasapainoisen luonteen.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei tammitynnyröity, kirkas ja kiiltävä suurta vartaloa myöten. Tuoksu: tummasavuinen, lehahdus keitettyä agavea, karamellia, puuta, maata, merellisiä mineraleja sekä hedelmäisiä sitrushedelmiä. Bod: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaisia makuja savustettua agavea, nahkaa, maata, yrttejä sekä mausteita kuten kaneli, neilikka ja cayenne; sokerin moraani ja manteli tuoksuineen. Jälkimaussa: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuaromi. Erinomainen sellaisenaan, suolalla ja appelsiinilla maustettuna, tai cocktaileissa kuten mezcal margarita.
Merkin on kertynyt merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); Hopea International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffissa (2024); aiemmat pronssi- ja hopeamitalit SFWSC:issä. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmäisen tasapainon sekä laadukkaan premium-luokan, asettaen sen vetäjäksi, jota viedään Eurooppaan; ihanteellinen sekä aloitteleville että cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on oaxakalaisen mezcalin käsityömerkki, joka on inspiroitunut San Cosme -lääkärien suojeluspyhimyksenä, kytkeytyen parantaviin ihmeisiin ja muinaishenkisyyteen, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin sekä ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta; tavoitteena näyttää modernia Meksikoa rikkouttamalla kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, "mezcaliäidin maailman pääkaupungissa". Valmistettu 100% Espadín-agavesta (Agave angustifolia Haw) 7–9-vuotiaana, orgaaninen ja käsin poimittu; paahdettu kivikennissä, jauhettu tahonalla, jota vetivät muulit, käymisastioissa puusta ja distiloitu kaksinkertaisesti kuparisilla alambiqueilla, antaen syvän savuisen ja kestävästikin tasapainoisen luonteen.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei tammitynnyröity, kirkas ja kiiltävä suurta vartaloa myöten. Tuoksu: tummasavuinen, lehahdus keitettyä agavea, karamellia, puuta, maata, merellisiä mineraleja sekä hedelmäisiä sitrushedelmiä. Bod: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaisia makuja savustettua agavea, nahkaa, maata, yrttejä sekä mausteita kuten kaneli, neilikka ja cayenne; sokerin moraani ja manteli tuoksuineen. Jälkimaussa: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuaromi. Erinomainen sellaisenaan, suolalla ja appelsiinilla maustettuna, tai cocktaileissa kuten mezcal margarita.
Merkin on kertynyt merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); Hopea International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffissa (2024); aiemmat pronssi- ja hopeamitalit SFWSC:issä. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmäisen tasapainon sekä laadukkaan premium-luokan, asettaen sen vetäjäksi, jota viedään Eurooppaan; ihanteellinen sekä aloitteleville että cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Distillery/brand
San Cosme
Name/edition
Mezcal Artesanal
Valmistusmaa
Meksiko
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
40%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
