2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)
04
päivät
05
tuntia
37
minuuttia
11
sekuntia
 | 26 € | |
|---|---|---|
 | 17 € | |
| 12 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139556 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, 6 pulloa 0,75 l, Nebbiolo, täyttöaste Bordeaux-kauluksessa, metallikapseli ehjä ja etiketti luettavissa, Italia.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Panoraama viinitarhasta ja Barolosta
Gabutti Boasso Franco -viinitila on perheyritys, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunnan alueella Piemonteen kuuluvalla Barolo DOCG -alueella. Yhtiö perustettiin Boasso-perheen toimesta 1970-luvun alussa. Perinteisesti ylläpidetty tila viljelee omia viinitarhojaan ja tuottaa laadukkaita viinejä klassisia viininvalmistusmenetelmiä ja pitkää kypsytystä puukovuissa noudattaen.
Boasson Barolo “Serralunga”
• Maantieteellinen nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonteen korkeatasoinen punaviini, joka on valmistettu ainoastaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungan viinitarhoista.
• Viininvalmistus: käymisprosessi pitkällä macerationilla (yleensä 15–20 päivää) teräsvaiheessa ja sen jälkeen vähintään 30–36 kuukauden kypsytys suurissa puuveisissä astioissa (25 hl tammitynnyreissä). Viini ei suodateta koostumuksen ja lajikeilmaisun säilyttämiseksi.
• Orgaaninen profiili: rubiininpunainen väri, rubiinin sävyillä; tuoksussa kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrtti/mentolintuja muistuttavien vivahteiden aistittavissa. Maussa se on monimutkainen, rakennetta erittäin tanniininen, hyvä happamuus ja pitkä, kestoa uhmaava jälki.
• Alkoikutus: tyypillisesti noin 14,5 % vol. (vuosittain vaihtelee).
• Ikääntymispotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä myönteisesti monien vuosien ajan, kun sitä säilytetään oikein.
Viinitarhat ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon -ala-alueilla – kaikki ovat Nebbiolo Barololle arvostettuja maantieteellisiä merkintöjä.
Valmistustyyli
Viinitilan valmistus on perinteinen: kontrolloitu käyminen, pitkä kuorien marjojen masserointi, kypsytys suurissa puuvaroissa ja kypsyminen pullotuksessa ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakennettavia viinejä, joissa on selkeitä tannineja ja hyvä kypsyyskyky ajan myötä.
Paritussuositukset
• Punaiset lihat (nykimisruokia, paahdettua lihaa)
• Metsäkanalintu
• Kypsytetyt juustot
• Runsas ja maukas piemonte-laatuinen keittiö
Jos haluat tietoa Boasso Serralungaa koskevista yksittäisistä vuosikers- tai degustaatio/arkistointiarvioista, voin toimittaa tarkempia tietoja kullekin vuodelle.
Panoraama viinitarhasta ja Barolosta
Gabutti Boasso Franco -viinitila on perheyritys, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunnan alueella Piemonteen kuuluvalla Barolo DOCG -alueella. Yhtiö perustettiin Boasso-perheen toimesta 1970-luvun alussa. Perinteisesti ylläpidetty tila viljelee omia viinitarhojaan ja tuottaa laadukkaita viinejä klassisia viininvalmistusmenetelmiä ja pitkää kypsytystä puukovuissa noudattaen.
Boasson Barolo “Serralunga”
• Maantieteellinen nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonteen korkeatasoinen punaviini, joka on valmistettu ainoastaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungan viinitarhoista.
• Viininvalmistus: käymisprosessi pitkällä macerationilla (yleensä 15–20 päivää) teräsvaiheessa ja sen jälkeen vähintään 30–36 kuukauden kypsytys suurissa puuveisissä astioissa (25 hl tammitynnyreissä). Viini ei suodateta koostumuksen ja lajikeilmaisun säilyttämiseksi.
• Orgaaninen profiili: rubiininpunainen väri, rubiinin sävyillä; tuoksussa kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrtti/mentolintuja muistuttavien vivahteiden aistittavissa. Maussa se on monimutkainen, rakennetta erittäin tanniininen, hyvä happamuus ja pitkä, kestoa uhmaava jälki.
• Alkoikutus: tyypillisesti noin 14,5 % vol. (vuosittain vaihtelee).
• Ikääntymispotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä myönteisesti monien vuosien ajan, kun sitä säilytetään oikein.
Viinitarhat ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon -ala-alueilla – kaikki ovat Nebbiolo Barololle arvostettuja maantieteellisiä merkintöjä.
Valmistustyyli
Viinitilan valmistus on perinteinen: kontrolloitu käyminen, pitkä kuorien marjojen masserointi, kypsytys suurissa puuvaroissa ja kypsyminen pullotuksessa ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakennettavia viinejä, joissa on selkeitä tannineja ja hyvä kypsyyskyky ajan myötä.
Paritussuositukset
• Punaiset lihat (nykimisruokia, paahdettua lihaa)
• Metsäkanalintu
• Kypsytetyt juustot
• Runsas ja maukas piemonte-laatuinen keittiö
Jos haluat tietoa Boasso Serralungaa koskevista yksittäisistä vuosikers- tai degustaatio/arkistointiarvioista, voin toimittaa tarkempia tietoja kullekin vuodelle.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Boasso, Serralunga d'Alba
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Barolo
Rypälelajikkeet
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, täytetty kaulan alaosaan
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
