Metodo classico Franciacorta Satèn il priore. Alc. 12% vol Sboccato in anno 2025 Numero bottiglie 6 da 0.75 lt. Etichette e Capsule in condizioni perfette. Imbottigliato in cantina il priore. Fresco ed elegante Franciacorta ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Setoso e vellutato per natura, la lunga maturazione in bottiglia lo rende ampio, armonico e piacevolmente sapido. Morbido, ma non dolce. Classico Franciacorta da tutto pasto, ottimo con pesce e carni leggere. Uve: Chardonnay 100% Affinamento in bottiglia: minimo 24 mesi Remuage: manuale Esame visivo: spuma bianca, cremosa, evanescente. Perlage minuto e continuo. Colore giallo paglierino intenso, vivido Esame olfattivo: elegante, fruttato, con sentori di mela cotogna, biscotto e foglia d’alloro Esame gustativo: secco, molto fresco, morbido, persistente Gradazione alcoolica: 12% Vol. Temperatura di servizio: 6/8°C Abbinamenti gastronomici: a tutto pasto, ottimo con il pesce al forno,salumi grassi, pesce di lago,primi dai condimenti ricchi di grasso. Stupenda bolla per aperitivo e antipasti di pesce Calice consigliato: calice Franciacorta o calice medio