2008 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)






Omistaa WSET tason 3 ja 4 sekä Vinoloog-tutkinnon; viinihuutokauppa-asiantuntija vuodesta 2004.
320 € | ||
|---|---|---|
300 € | ||
220 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140009 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Dom Pérignon P2 2008 Brut -samppanja Ranskan Champagnen alueelta, 0,75 L pullossa, Dom Pérignonin valmistama, vuosikerta 2008, alkuperäisessä coffret-pakkauksessa.
Myyjän antama kuvaus
Maku- ja tuoksut Dom Pérignon P2 2008
Vuosi 2008 erottuu tarkasta hapokkuudestaan, kermaisesta koostumuksestaan ja anteliaasta, laajenevasta profiilistaan. Karamellisoidun sitruunan, bergamotin, valkoisen persikan, kaakaon ja paahdetun kahvin tuoksut saavat tukea silkkisestä raikkaudesta, jota hienovaraisesti korostaa jodin vivahde.
Se heijastaa poikkeuksellisen vuosikerran elinvoimaa ja rakennetta.
Tarjoilu ja varastointi
Tarjoa 10–12 °C:n lämpötilassa.
Vuosikerta
Vaikka kevät ja kesä olivat suhteellisen viileitä ja pilvisiä, syyskuun voimakas auringonpaiste ja pysyvät pohjois-/koillistuulenpaineet edesauttoivat upeaa rypäleiden kypsymistä.
Viinitila
Dom Pérignon valmistetaan yksinomaan Champagne’n parhailla terroireilla viljellyistä rypäleistä. Viiniköynnökset hoidetaan äärimmäisellä huolella ja viljellään kestävän kehityksen periaattein, mikä varmistaa erinomaisen rypäleiden laadun.
Rypäleet
Chardonnay ja Pinot Noir
Dom Pérignon Champagne kunnioittaa Dom Pierre Pérignonia, Hautvillers‑luostarin tunnetun munkin, jonka hänet nimitettiin kellarimestariksi vuonna 1668. Lähes viidenkymmenen vuoden ajan hän omisti intohimoisesti itsensä siihen, mitä hän kutsui ”maailman parhaaksi viiniksi.” Nykyään House jatkaa tätä erinomaisuuden ja harmonian tavoitetta Vincent Chaperonin johdolla, Chef de Caves vuodesta 2019.
Maku- ja tuoksut Dom Pérignon P2 2008
Vuosi 2008 erottuu tarkasta hapokkuudestaan, kermaisesta koostumuksestaan ja anteliaasta, laajenevasta profiilistaan. Karamellisoidun sitruunan, bergamotin, valkoisen persikan, kaakaon ja paahdetun kahvin tuoksut saavat tukea silkkisestä raikkaudesta, jota hienovaraisesti korostaa jodin vivahde.
Se heijastaa poikkeuksellisen vuosikerran elinvoimaa ja rakennetta.
Tarjoilu ja varastointi
Tarjoa 10–12 °C:n lämpötilassa.
Vuosikerta
Vaikka kevät ja kesä olivat suhteellisen viileitä ja pilvisiä, syyskuun voimakas auringonpaiste ja pysyvät pohjois-/koillistuulenpaineet edesauttoivat upeaa rypäleiden kypsymistä.
Viinitila
Dom Pérignon valmistetaan yksinomaan Champagne’n parhailla terroireilla viljellyistä rypäleistä. Viiniköynnökset hoidetaan äärimmäisellä huolella ja viljellään kestävän kehityksen periaattein, mikä varmistaa erinomaisen rypäleiden laadun.
Rypäleet
Chardonnay ja Pinot Noir
Dom Pérignon Champagne kunnioittaa Dom Pierre Pérignonia, Hautvillers‑luostarin tunnetun munkin, jonka hänet nimitettiin kellarimestariksi vuonna 1668. Lähes viidenkymmenen vuoden ajan hän omisti intohimoisesti itsensä siihen, mitä hän kutsui ”maailman parhaaksi viiniksi.” Nykyään House jatkaa tätä erinomaisuuden ja harmonian tavoitetta Vincent Chaperonin johdolla, Chef de Caves vuodesta 2019.
