2001 Quinta do Noval, Silval - Vintage Port - Pullotettu 2003 - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkemäsi sinetöintinumero(a) valokuvassa saattavat poiketa pulloistasi.

Huomio:
______________
Kaikki meiltä myytävät pullot pidetään täydellisissä olosuhteissa, lämpötilanhallituissa kellareissamme 14 ja 16 °C, vaakatasossa ja valolta suojattuina. Olosuhteet ovat aina täydelliset!

Alkuperäinen puukotelo sisältyy tähän erään

'Silval' Vintage Portia ei enää valmisteta Quinta do Novalissa, joten nämä pullot käyvät yhä harvinaisemmiksi.

Quinta do Noval Vintage Portin luonteeseen kuuluu hedelmäpitoisen puhtaus ja hienostunut, herkästi kehittyvä laatu, joka on tyypillistä kiinteistön viineille yleisesti, mutta joka löytää sen kuuluisimman ja kestävimman ilmaisun juuri Vintage Portin muodossa.
Tasapaino, harmonia, hienostuneisuus ja eleganssi kuvaavat suuria Vintage Portojamme, joita julistamme vain silloin, kun olemme varmoja siitä, että vuosi on tuottanut sekoituksen, olipa se kuinka pieni tahansa, joka on arvollinen kantamaan Quinta do Noval Vintage Portin nimeä.

Noval seuraa omaa polkuaan Vintage Portin lähestymistavassa. Jos uskomme, että meillä on viinejä, joiden laatu ja persoonallisuus riittävät liittymään Quinta do Noval Vintage Portien riviin aiemmilta vuosilta, pullotamme sen ja julistamme sen, vaikka se merkitsisi useiden peräkkäisten vuosien julistamista ja vaikka se merkitsisi, kuten usein käy, että pullotamme vain muutaman sadan kappaleen Quinta do Noval Vintage Portia, joka edustaa pienen osan Quintan kokonaiskeskustuotannosta.
Tietenkin erittäin suurina vuosina, kun Port-tuottajien keskuudessa vallitsee yksimielisyys ja syntyy yleinen julistus, Quinta do Noval julistaa viininsä myös, ja ehkä hieman enemmän viiniä kuin normaalisti. Mutta vuodesta riippumatta Novalin maisteluhuoneen valintastandardit ovat erittäin tiuk Kohteliaasti.