2024 Avanzi Lugana Sirmione Doc - Lombardia DOC - 12 Pullot (0.7 L)

12x Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi.Informazioni etichetta Denominazione: Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC)Nimi Viini: Sornione. vuosi: 2024 Tuottaja: Avanzi Cav. Giovanni Alkoholimäärä: 12% vol.Tilavuus: 0,75 Organolettinen kortti Ulkoinen kuvaus Näkö: vaalean sitruunankeltainen kirkkaus, kevyillä ja eloisilla vihertävillä hehkuilla, jotka osoittavat vuoden 2024 tuoreutta ja nuoruutta. Hieman dynaaminen ja kutsuva liuhkuttavuus lasissa.Suodatin hajuaisti: Tuoksuprofi on intensiivinen, puhdas ja tyylikäs. Nenässä erottuvat heti vihreän omenan hedelmäiset vivahteet, rapean päärynän, valkoisen persikan sekä hienot sitrusvivahteet kuorista ja greipistä. Seuraa hienostunut kissallinen kukkakimppu kenttävalkoisia kukkia ja tuomipuuvia, sekä erottuva kalkkikivilosala muistuttava mineraalinen vivahde, joka on tyypillinen Garda- alueen saveainekset.Etuaanikokeminen: Suussa raikas, ketterä ja eloisa. Sisääntulo on miellyttävän hapokas, tasapainoinen, mikä antaa välitöntä terävyyttä ja juotavuutta. Suolainen ja suolainen komponentti korostuu keskelle suuhun, tarjoten rakennetta ja puhtautta kitalle. Jälkivaikutus on keskipitkä, ja suun lopetus miellyttävänmanteli- ja sitruunaiseksi.Final Servisointi Lämpötila 8°C - 10°. Viinilasi: Tulppaaninmuotoinen lase, keskikokoinen, joka korostaa nuorten valkojuomien tuoreutta ja aromit. Avaus: valmis nautittavaksi; avaa tilaisuuden mukaan.Ateriaparitus. Alkupalat: järviherkkujen carpaccio (coregone, taimen tai lohi), meri-salaatti, viehe-salaatomic, makeat ja nuoret leikkeleetPääruoat: risotto persikkavihreä, spagetti kampasimpukoilla, kala-pastat tai kevyet pääruoat kauden kasviksilla ja mietoa pestoa.Tofut: Grilla- tai uunikääröt (branzino, orata, luccio gardesana), syväkalastus merellä, valkoiset herkut sitruunalla.Juustot: tuorejuustot löysässä massassa kuten nuoret vuohenjuustot, robiole tai bufalo-mozzarella.Montaa Cantina ja Tuottaja: Perheen tarina vuodesta 1931: Cantina Avanzi nauttii pitkää perinnettä Garda-järven rannoilla, aloitettu vuonna 1931 Giovanni Avanzin toimesta laadukkaiden viinien tuottamiseen Brescia- ja Valtenesi-alueilla. Siteerattu alueen yhteys: Nimi "Sirmione" tälle Luganalle kunnianosoitus Gardase-jyrkänteelle, Denominatsion sydän, jossa jäätikköperäiset savilaokset antavat viinille oman tunnusomaisen suolaisen ja mineraalisen vivahteen. Kestävyys ja Puhdas Energia: Yritys Avanzi kiinnittää vuosien ajan erityistä huomiota ympäristövaikutuksiin, käyttäen aurinkopaneeleja omissa viinintuotantorakennuksissaan CO₂-päästöjen vähentämiseksi ja tukeakseen siirtymää kohti ympäristöystävällistä viininviljelyä.