2020 Yann Chave, Hermitage - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139803 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Hermitage 2020 Yr Yann Chaveilta, yksi 0,75 l pullon pullosta Ranskasta, alhainen täyttötaso kapselin alla, metallikapseli täysin ehjä ja etiketti luettava.
Myyjän antama kuvaus
HERMITAGE 2020 - YANN CHAVE
The Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja s?' Laajuudeltaan 18 hehtaaria Crozes-Hermitage- ja Hermitage -alueiden sisällä. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat viedä hänet maatyöläisten yhteisöstä pitkien opintojen pariin, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996 jättäen pankkivalvonta-uransa elääkseen viinin harrastuksestaan. Myrkytyksen myrkytyksen seurauksena hän etsi toisenlaisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alussa. Tilalle myönnettiin sertifikaatti vuonna 2007. Tilan viinit ovat saavuttaneet korkean tason, niissä on paljon persoonallisuutta ja ne tarjoavat kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti Hermitage-kukkulan mytologisesti istutetun ainutlaatuisen hehtaarin osalta.
Vuosikertaa koskevat tiedot
Hermitage edustaa omistuksesta vain 1,2 ha. Nämä 25-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, lounaispäin olevalle loess-esiintymälle. Viininvalmistus eroaa crozes-hermitagesta pidemmällä käymisellä (3–4 viikkoa). Se suoritetaan mahdollisimman lempeästi, lämpötilat eivät ylitä 28 °C. Dekuvaasin jälkeen viinit siirretään uusiin puolikutiveihin demi-muid -tyyppisiin tynnyreihin, joissa ne käyvät malolaktisen käymisensä. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä sopii erityisesti syrahille, sillä viini ei ole liikaa puinen. Tämän kypsytysjakson jälkeen viinit pysyvät tankissa vielä kuusi kuukautta, jotta ne selkiytyvät luonnollisesti ennen pullotusta.
HERMITAGE 2020 - YANN CHAVE
The Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja s?' Laajuudeltaan 18 hehtaaria Crozes-Hermitage- ja Hermitage -alueiden sisällä. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat viedä hänet maatyöläisten yhteisöstä pitkien opintojen pariin, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996 jättäen pankkivalvonta-uransa elääkseen viinin harrastuksestaan. Myrkytyksen myrkytyksen seurauksena hän etsi toisenlaisen polun ja ryhtyi luomuviljelyyn 2000-luvun alussa. Tilalle myönnettiin sertifikaatti vuonna 2007. Tilan viinit ovat saavuttaneet korkean tason, niissä on paljon persoonallisuutta ja ne tarjoavat kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti Hermitage-kukkulan mytologisesti istutetun ainutlaatuisen hehtaarin osalta.
Vuosikertaa koskevat tiedot
Hermitage edustaa omistuksesta vain 1,2 ha. Nämä 25-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Beaume- ja Péléat-alueilla, lounaispäin olevalle loess-esiintymälle. Viininvalmistus eroaa crozes-hermitagesta pidemmällä käymisellä (3–4 viikkoa). Se suoritetaan mahdollisimman lempeästi, lämpötilat eivät ylitä 28 °C. Dekuvaasin jälkeen viinit siirretään uusiin puolikutiveihin demi-muid -tyyppisiin tynnyreihin, joissa ne käyvät malolaktisen käymisensä. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä sopii erityisesti syrahille, sillä viini ei ole liikaa puinen. Tämän kypsytysjakson jälkeen viinit pysyvät tankissa vielä kuusi kuukautta, jotta ne selkiytyvät luonnollisesti ennen pullotusta.

