2021 Fuligni - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Pullot (0.7 L)

Perhe Fuligni asui 1900-luvun alussa Toscanan Maremman alueella. Malarian pakoon päästyään perhe muutti Montalcinoon ja vuonna 1923 se osti Gontrano Biondi Santiilta maatilan Cottimelli, joka sai nimensä siellä sijainneesta 16. vuosisadan luostarista. Tämä on klassinen seutu, jolla Brunelloa on aina tehty. Fuligni osti myös 1700-luvun palazzon Montalcinon keskustasta, upeine holvikellareineen, joissa viiniä vielä pitkään kypsytetään. Vuonna 1971, isän kuoltua, Maria Flora Fuligni otti perheen tilan käsiinsä ja käänsi kurssin. Siellä, missä hänen isänsä hallussa viini merkitsi vain perheelle ja ystäville, hän aloitti 1975 Brunello-näyttämön pulloittamisen ja myynnin. Yhteensä 12 hehtaarin viiniköynnöksistä 10 hehtaaria antaa Brunello di Montalcinoa ja 2 hehtaaria Rosso di Montalcinoa. Brunello kypsyy ensin noin neljä kuukautta suurissa barrique-tyyppisissä tynnyreissä (500–750 litraa) värin kiinnittämiseksi ja sen jälkeen vielä 2,5 vuotta suurissa Sloveenilaisesta tammesta valmistetuissa suurissa pulloissa. Elegantti ja monimutkainen Riserva valmistetaan ainoastaan suurina vuosina ja saa lisävuoden kypsytyksen tynnyreissä. Tämä äärimmäisen elegante ja hienostunut Brunello on granaatinpunainen sävyltään. Monimutkainen tuoksu hallitsee tummaa hedelmää, kuten mustaherukoita ja karhunvatukoita, sekä mausteisia vivahteita. Suussa se on täyteläinen ja kerroksellinen, napakat mutta sametinpehmeät tanniinit ja hieman karvas jälkimaku. Hedelmälliset maut ja raikas hapokkuus tasapainottavat tämän voimakkaan luonteen täydellisesti.

Säilyvyy Potentiaali 2042 asti
keskipitoinen–voimakas, kuiva, runsas hedelmäinen, melko mausteinen, tasapainoinen puupohja, melko mineraalinen, herkät tanniinit, kauniisti integroitu hapokkuus

Verkoop aus persoonlijke wijnkelder
Ein topwijnhuis ja henkilökohtainen suosikki