2020 Montevertine, Le Pergole Torte - Toscana IGT - 2 Pullot (0.7 L)

Kaksi pulloa Montevertine Le Pergole Torte 2020 -viiniä — yhtenä Italian Ikonisimista ja keräilyharvinaisimmista viineistä, ensimmäinen 100% Sangiovese Radda in Chiantissa, johdettu periaatteesta nousevasta teosta. Kun Sergio Manetti kieltäytyi lisäämästä seokseensa Trebbianoa — kuten Chianti Classico -säännöt vaativat — hän erosi yhtymäjärjestelmästä, nimikirjoitti viininsä Rosso di Toscana ja osoitti, että yksi rypäle, intohimolla viljelty, voi edustaa paikkaa rehellisemmin kuin mikään kompromissi. Ensimmäisen kerran tuotettu vuonna 1977, Le Pergole Torte on nykyään yksi maailman halutuimmista italialaisista punaviineistä. Rypäleet tulevat yksinomaan Montevertinen vanhimmista Sangiovese-köynnöksistä, istutettuina vuosien 1968 ja 1999 väliseen aikaan, käyvät kivilämpötilallisissa tankeissa 25 päivää, jonka jälkeen niitä kypsytetään vuosi 50-hektolitran Slavonialaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen kuusi kuukautta käytetyssä ranskalaisessa tammessa — ei oikotietä, ei myönnytyksiä. Vinousin Antonio Galloni kirjoitti 2020:sta: ”Korkea, pystysuuntainen viini, jossa on valtavasti puhdasta ruumiillista intensiteettiä. Runsas, juhlava ja kerroksellinen, 2020 omistaa poikkeuksellisen tasapainon ja luokan poltettavaksi. Omantunnettu, pramea ja erittäin ilmeikäs viini ilman teräviä reunoja. Tummahedelmäinen, laventeli, salvian tuoksu, grafiitti ja mausteet rakentuvat voimakkaaksi viiniksi, jossa tarpeeksi tanniinia varmistaa upean kehityksen kellarissa.” James Suckling kuvaili sitä “keskivaalean purppuranpunertavana, kirkkaanja raiskaana kirsikkana, bergamottia, tuoreita ·violetteja ja mustia kirsikoita. Samettisen kypsä ja suolainen lopetus, tiivis rakenne korostaa pituutta. Upea kiillotettu lopetus. Parhaimmillaan 2030 jälkeen.” Yli 95/100 aggregato, 96-98/100 Vinous. Molemmat pullot erinomaisessa kunnossa — ehjät etiketit ja kapselit, täysi täyttöaste. Säilytetty ammatillisesti lämpötilasäädellyssä kellarissa.