Collet, À AY Rosé - Champagne Brut - 2 Magnums (1.5L)

Tämä Brut Rosé -samppanja vangitsee intensiivisellä vaaleanpunaisella sävyllään, herkällä rakenteellaan ja harmonisella tasapainollaan. Champagnen Twenty Premier- ja Grand Cru -tilojen yksilöt muodostavat tämän sekoituksen perusta, täydentäen 20 %:n varastoituja viinejä. Viisikymmentä prosenttia Pinot Noiria Grand Cru- ja Premier Cru -kylistöistä, kuten Aÿ, Hautvillers, Avenay-Val-d'Or ja Louvois, tuovat keveyttä, herkkyyttä ja hedelmäisyyttä. Neljäkymmentä prosenttia Chardonnayta, pääasiassa Vertusin Premier Cru -alueelta, tuo raikkautta ja sitrusvivahteita. Mineralinen ulottuvuus ja sirppimäiset aromit tulevat Villers-Marmery Cru’sta, jolla on kalkkikivinen maaperä. Grand Cru- ja Premier Cru -kylistöistä, kuten Chouilly, Avize, Oger ja Vaudemange, lisätään seokseen voimaa ja monimutkaisuutta. 10 % Meunieria varmistaa pyöreyden ja notkeuden. Tämä Brut Rosé -sekoitus on valmistettu 16 % Pinot Noiria Mailly-Champagne’sta, joka on tunnettu aromisen voimansa ja runsautensa vuoksi, sekä Vertuksesta, josta rypäleet käyvät punaviiniksi. Ulkonäkö: Intensiivinen ja kirkas persikka-punainen väri. Tuoksu: Alkuun kukkainen tuoksu antaa tilaa appelsiini- ja mandariinituoksuille, keltaiselle persikalle sekä punaisille hedelmille – karhunvatukalle ja vadelmille. Raikas, herkkä nenä, jossa on fariinisokerin vivahteita. Suunmyötä: Tämä Brut Rosé -sekoitus on omenaisen runsas ja elegantti. Runsas hedelmä – karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja persikkaa – sekä sävy kaakaota luovat pyöreän, notkean ja sametisen viinin. Kaunis silkkinen koostumus saa tukea hienoisesta kuplivuudesta.