2012 Charles Heidsieck, Brut Millésimé - Champagne Brut - 2 Pullot (0.7 L)
01
päivä
21
tuntia
23
minuuttia
39
sekuntia
 | 140 € | |
|---|---|---|
 | 130 € | |
| 120 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140462 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kaksi 0,75 litran pullollista Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012a Champagnessa, Ranskasta, disgorgeerattu vuonna 2021, korkea täyttötaso, täysin ehjä etiketti ja metallinen kapseli.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2012
Champagne Charles Heidsieck on uudistanut 2012:n kanssa yhden ikonisimmista sampanjoistaan: Blanc des Millénaires, prestige-cuvée, joka tuotetaan vain suurina vuosina ja yksinomaan korkealuokkaisesta Chardonnaysta.
Tekniset tiedot
Nimi: Champagne AOC
Maison: Champagne Charles Heidsieck
Cuvée: Blanc des Millénaires
Vuosi: 2012
Tyyppi: Blanc de Blancs Millesimato
Viinilajike: 100% Chardonnay
Ensimmäiset vuosikylvyt:
Oger
Le Mesnil-sur-Oger
Avize
Cramant
Vertus
Aging: yli 10 vuotta lees-kypsyssä historiallisissa crayèresissä
Dosage: Brut (~7 g/L)
alkoholi: 12% vol
Vuosi 2012
Vuosi 2012 Champagnessa pidetään:
yhteensä yksi modernin ajan parhaita vuosia
alhainen sato mutta erittäin korkea laatu
vahva tasapaino kypsyyden ja hapokkuuden välillä
Charles Heidsieckille se oli ihanteellinen vuosi luoda Chardonnay:
hyvin syvä
mineralinen
Profilo aromatico
Naso
Hyvin monimutkainen ja kerrostunut:
sitrushedelmät sokerikiteiset
sitruuna konfit
kypsä päärynä
pähkinä
voisarvi
liitu ja märkä kivi
ohuita jodioituneita ja savustettuja sävyjä.
Maku
kermainen ja erittäin tarkka aloitus
ketterä hapokkuus, mutta täysin integroitunut
laaja rakenne ilman raskauden tunnetta
pitkä, suolainen ja mineraalinen jälkimaku
Tekstin analyysi tyylistä
Tämä sampanja luokitellaan usein:
enemmän “gastronomiseksi” verrattuna Dom Pérignoniin
enemmän kermaisen verrattuna Salon
vähemmän oksidoitunut kuin Krug
Sillä on tyyli:
äärimmäisen elegantti
vaakasuuntainen
hyvin Chardonnay-johtoinen
vahvalla Côte des Blancs -identiteetillä.
Yhteensopivuus
Täydellinen kera:
osterit ja nobelit äyriäiset
hummeri
tonnikala-tartare
voi-fran hersyvä keittiö
erittäin vanhentunut parmesaani.
Potentiaalinen kehitys
jo nyt poikkeuksellinen ilman hapenottoa
potentiaalia valtavasti: 2030–2050+
suureva tuleva evoluutio:
hunaja
valkohoukka
pähkinä
hiomakuvioisia paahteita.
Laatuasettelu
Champagne prestige -näkymässä:
monia kaupallisia cuvéeja kiillotetumpi
sommelierien ja teknisten harrastajien suuri suosikki
yksi parhaita h23-laatua/maineen suhdeluokkaa ultra-ylin prestiikkiluokassa.
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2012
Champagne Charles Heidsieck on uudistanut 2012:n kanssa yhden ikonisimmista sampanjoistaan: Blanc des Millénaires, prestige-cuvée, joka tuotetaan vain suurina vuosina ja yksinomaan korkealuokkaisesta Chardonnaysta.
Tekniset tiedot
Nimi: Champagne AOC
Maison: Champagne Charles Heidsieck
Cuvée: Blanc des Millénaires
Vuosi: 2012
Tyyppi: Blanc de Blancs Millesimato
Viinilajike: 100% Chardonnay
Ensimmäiset vuosikylvyt:
Oger
Le Mesnil-sur-Oger
Avize
Cramant
Vertus
Aging: yli 10 vuotta lees-kypsyssä historiallisissa crayèresissä
Dosage: Brut (~7 g/L)
alkoholi: 12% vol
Vuosi 2012
Vuosi 2012 Champagnessa pidetään:
yhteensä yksi modernin ajan parhaita vuosia
alhainen sato mutta erittäin korkea laatu
vahva tasapaino kypsyyden ja hapokkuuden välillä
Charles Heidsieckille se oli ihanteellinen vuosi luoda Chardonnay:
hyvin syvä
mineralinen
Profilo aromatico
Naso
Hyvin monimutkainen ja kerrostunut:
sitrushedelmät sokerikiteiset
sitruuna konfit
kypsä päärynä
pähkinä
voisarvi
liitu ja märkä kivi
ohuita jodioituneita ja savustettuja sävyjä.
Maku
kermainen ja erittäin tarkka aloitus
ketterä hapokkuus, mutta täysin integroitunut
laaja rakenne ilman raskauden tunnetta
pitkä, suolainen ja mineraalinen jälkimaku
Tekstin analyysi tyylistä
Tämä sampanja luokitellaan usein:
enemmän “gastronomiseksi” verrattuna Dom Pérignoniin
enemmän kermaisen verrattuna Salon
vähemmän oksidoitunut kuin Krug
Sillä on tyyli:
äärimmäisen elegantti
vaakasuuntainen
hyvin Chardonnay-johtoinen
vahvalla Côte des Blancs -identiteetillä.
Yhteensopivuus
Täydellinen kera:
osterit ja nobelit äyriäiset
hummeri
tonnikala-tartare
voi-fran hersyvä keittiö
erittäin vanhentunut parmesaani.
Potentiaalinen kehitys
jo nyt poikkeuksellinen ilman hapenottoa
potentiaalia valtavasti: 2030–2050+
suureva tuleva evoluutio:
hunaja
valkohoukka
pähkinä
hiomakuvioisia paahteita.
Laatuasettelu
Champagne prestige -näkymässä:
monia kaupallisia cuvéeja kiillotetumpi
sommelierien ja teknisten harrastajien suuri suosikki
yksi parhaita h23-laatua/maineen suhdeluokkaa ultra-ylin prestiikkiluokassa.
Tiedot
Luovutusvuosi
2021
Vintage
2012
Tuottaja
Charles Heidsieck
Viinin nimi
Brut Millésimé
Luokittelu
Brut
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Alkuperämaa
Ranska
Alue
Champagne
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Rypälelajikkeet
Chardonnay, Pinot Noir
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
