2015 Yann Chave, Hermitage - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)
07
päivät
16
tuntia
45
minuuttia
37
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140652 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Yann Chave Hermitage 2015, 0,75 l pullo, 1 pullo.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
HERMITAGE 2015 - YANN CHAVE
The Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage-alueilla. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat vieraannuttaa hänet talonpoikaisyhteisöstä ajamalla hänet pitkille opinnoille, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996, jättäen pankkivalvonnan uransa elääkseen viinistä. Myrkytyksen vuoksi torjunta-aineen käytön aiheuttamat ongelmat saivat hänet etsimään toisen reitin ja hän aloitti luomuviljelyn 2000-luvun alussa. Tila sertifioitiin vuonna 2007. Tilan viinit ovat kehittyneet korkealle tasolle, niistä huokuu paljon persoonallisuutta ja ne esittävät kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti sen ainutlaatuisen hehtaarin osalta, joka on istutettu Hermitage-kukkulalle.
Kuvauksen vuosikerrasta
Hermitage-viini edustaa vain 1,2 hehtaaria tilasta. Nämä 25-vuotiaat viiniköynnökset sijaitsevat Beaume- ja Péléat -alueilla, lounaispäin olevalle lössikerroksiselle maaperälle. Viininvalmistus eroaa Crozes-Hermitagesta pidemmän käymisen (3–4 viikkoa) ansiosta. Se tapahtuu mahdollisimman hellävaraisesti, lämpötilojen pysyessä alle 28°C. Kuorinnan jälkeen viinit siirretään uusiin puolitynnyreihin, joissa ne käyvät malolaktisen fermentaation. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä sopii erityisesti syrahille, sillä viini ei ole liian tamminen. Tämän kypsyysvaiheen jälkeen viinit säilyvät vielä säiliössä kuusi kuukautta luonnollisen sakkaa varten ennen pullotusta.
HERMITAGE 2015 - YANN CHAVE
The Domaine Yann Chave sijaitsee Mercurolin kunnan alueella ja ulottuu 18 hehtaarin alalle Crozes-Hermitage- ja Hermitage-alueilla. Yann Chave, jonka vanhemmat halusivat vieraannuttaa hänet talonpoikaisyhteisöstä ajamalla hänet pitkille opinnoille, palasi nopeasti perhetilalleen vuonna 1996, jättäen pankkivalvonnan uransa elääkseen viinistä. Myrkytyksen vuoksi torjunta-aineen käytön aiheuttamat ongelmat saivat hänet etsimään toisen reitin ja hän aloitti luomuviljelyn 2000-luvun alussa. Tila sertifioitiin vuonna 2007. Tilan viinit ovat kehittyneet korkealle tasolle, niistä huokuu paljon persoonallisuutta ja ne esittävät kauniin tulkinnan terroirista, erityisesti sen ainutlaatuisen hehtaarin osalta, joka on istutettu Hermitage-kukkulalle.
Kuvauksen vuosikerrasta
Hermitage-viini edustaa vain 1,2 hehtaaria tilasta. Nämä 25-vuotiaat viiniköynnökset sijaitsevat Beaume- ja Péléat -alueilla, lounaispäin olevalle lössikerroksiselle maaperälle. Viininvalmistus eroaa Crozes-Hermitagesta pidemmän käymisen (3–4 viikkoa) ansiosta. Se tapahtuu mahdollisimman hellävaraisesti, lämpötilojen pysyessä alle 28°C. Kuorinnan jälkeen viinit siirretään uusiin puolitynnyreihin, joissa ne käyvät malolaktisen fermentaation. Näissä astioissa kypsyminen kestää vuoden, mikä sopii erityisesti syrahille, sillä viini ei ole liian tamminen. Tämän kypsyysvaiheen jälkeen viinit säilyvät vielä säiliössä kuusi kuukautta luonnollisen sakkaa varten ennen pullotusta.
Tiedot
Vintage
2015
Tuottaja, viinin nimi
Yann Chave, Hermitage
Pullojen lukumäärä
1
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Ranska
Alue
Hermitage
Rypälelajikkeet
Syrah
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
