2019 Claudio Cipressi 'Macchiarossa' Tintilia del Molise - Molise DOC - 4 Pullot (0.7 L)





20 € | ||
|---|---|---|
15 € | ||
10 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 141582 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Tuottaja Claudio Cipressi 'Macchiarossa' Tintilia del Molise, 2019, neljä pulloa 0,75 l.
Myyjän antama kuvaus
Nimitys: DOP Tintilia del Molise
Nimi: Macchiarossa
Viinivilja: 100% Tintilia
Alkoholi: 14,5% vol.
Tuotantoalue: San Felice del Molise (CB) Korkeus: 520 m merenpinnan yläpuolella
Kasvatusjärjestelmä: cordone speronato
Tiheys: 3.000 köynnöstä/hehtaari
Sato hehtaarilta: 35/40 ql rypäleitä
Aistinvaraiset ominaisuudet: Esittäytyy punaisena, rubiininpunaisiin vivahteisiin taipuvien kiiltävien heijasteiden kanssa.
Nenä: hallitsevat balsamico- ja mausteiset tuoksut.
Maku: pehmeä, pyöreä ja täyteläinen.
Yhteensopivuus: paahtopaistit ja keskinkertaisesti kypsyneet juustot.
Tarjoilulämpötila: 16–18 °C.
Prosessi
Sadonkorjuu: lokakuun ensimmäinen puolisko.
Keruu: käsin koriin.
Viinillistäminen: huolellinen rypäleiden valinta. Mäskäytyminen vähintään 12 päivän ajan, ei koskaan yli 25/28 °C.
Kypsyminen: 36 kuukautta teräsmuotoisessa astiassa + 6 kuukautta pullossa.
Myynti rajoitettu vain CEE-maihin
Nimitys: DOP Tintilia del Molise
Nimi: Macchiarossa
Viinivilja: 100% Tintilia
Alkoholi: 14,5% vol.
Tuotantoalue: San Felice del Molise (CB) Korkeus: 520 m merenpinnan yläpuolella
Kasvatusjärjestelmä: cordone speronato
Tiheys: 3.000 köynnöstä/hehtaari
Sato hehtaarilta: 35/40 ql rypäleitä
Aistinvaraiset ominaisuudet: Esittäytyy punaisena, rubiininpunaisiin vivahteisiin taipuvien kiiltävien heijasteiden kanssa.
Nenä: hallitsevat balsamico- ja mausteiset tuoksut.
Maku: pehmeä, pyöreä ja täyteläinen.
Yhteensopivuus: paahtopaistit ja keskinkertaisesti kypsyneet juustot.
Tarjoilulämpötila: 16–18 °C.
Prosessi
Sadonkorjuu: lokakuun ensimmäinen puolisko.
Keruu: käsin koriin.
Viinillistäminen: huolellinen rypäleiden valinta. Mäskäytyminen vähintään 12 päivän ajan, ei koskaan yli 25/28 °C.
Kypsyminen: 36 kuukautta teräsmuotoisessa astiassa + 6 kuukautta pullossa.
Myynti rajoitettu vain CEE-maihin

