2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Cantina Elio Grasso
Nimi Rüncot
Formato 1,5 Lt
Anno 2020
Denominazione Barolo DOCG
Vitigni Nebbiolo
Temperatura di servizio 18/20 °C
Regione Piemonte
Gradazione Alcolica 14,5%
Paese Italia

Barolo "Riserva Runcot" Elio Grasso -viini tulee vaikuttavilta yli 30 vuotta vanhoilta viiniteiltä, jotka sijaitsevat 300–350 metrin korkeudessa rehevän maanpinnan yllä. Keräyksen jälkeen valitaan parhaat ryppäät käymistä varten teräskattiloissa oikeassa lämpötilassa. Tämän jälkeen viini kypsyy 5 vuotta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja lepää sitten pullossa noin vuoden ja puolitoista vuotta ennen myyntiin menemistään. Väri on eloisan rubiininpunainen, jolla on appelsiininsävyjä. Tuoksu on kuin kukkien, mausteiden, aromaattisten yrttien, punaisen hedelmän ja hentojen paahtojen sekoitus. Juotuna se on pitkä ja syvä, kevyesti tanniininen, ja raikas loppu, joka säilyy pitkään. Se on elegantti Barolo ja erinomainen esimerkki sen alueesta.
Barolo Riserva Runcot Elio Grasso on valtavan luokan ja hienostuneisuuden viini. Siinä on tumma rubiininpunainen väri ja monimutkainen tuoksu, jossa tunnetaan punaisia hedelmiä kuten mustikoita ja vadelmia, sekä mausteita kuten pippuri, pojamaaki, lakritsa ja kahvi. Maku on rikas, täyteläinen ja erittäin miellyttävä, hyvä rakenne ja pitkään suussa viipyvä jälkimaku. Täydellinen kumppani ilmakuivatuille tai haudutetuille leikkeleille, punaiselle paistetulle tai haudutetulle lihalle, peli- ja kypsytetylle juustolle.

Näkymä (Alla Vista)
Näkymässä viini esittäytyy granato-punaisena väriä syvällisempänä violetein vivahtein, kuten samannimisen jalokiven sävyttäessä kuin kallisarvoinen kivi.

Nenän (Al Naso)
Hajussa tuntuu voimakas vaikutelma ja monipuolinen tuoksujen kirjo. Esiin nousevat kypsät hedelmät kuten kirsikat, sireenit ja luumut, auentuneina savun, pippurin ja lakriman sävyillä. Erityisesti erottuvat herbaaliset vivahteet sekä aromi, joka muistuttaa puhdasta alkoholia. Intensiivinen ja monimutkainen, kypsien hedelmien ja hillon aromit rikastuvat mausteisilla, yrttisillä ja maaperäisillä nuoteilla.

Muutetaan suuhun (Al Palato)
Tyylikäs ja voimakas maku. Alkaa pehmeästi maussa ja on havaittavissa korkealaatuinen tettiini (rakenne, jonka viini antaa) monitasoinen. Alussa tunnistaa jo nenässäkin aistittavat hedelmäiset maut, ja kun maku jatkuu, esiin nousevat mausteiset nuotit, jotka kestävät pitkään viinin nauttimisen jälkeen.

Lasi (Calice)
Ballon: Ihanteellinen suuriin täyteläisiin, vahvoihin ja intensiivisiin punaviinien kanssa, jotka tarvitsevat runsasta ilmaa avatakseen kaikki syvät ja monimutkaiset tuoksunsa sekä korostaakseen kehitystään lasissa.

Avauksen määrä (Apertura)
Hio viini decanterissa 1–2 tuntia ennen nauttimista, se parantaa makua.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 Elio Grasso on huippuluokan viini, jonka asiantuntijoiden arviot vahvistavat. Tässä ovat tärkeimmät tiedot saatavilla olevien tietojen perusteella:

Pisteet ja Kritiikki: Vaikka vuosikerta on uusi, Riserva Rüncot 2020 sisältyy kansainvälisten kriitikoiden arvioihin (kuten Antonio Gallonin Vinous), jotka tunnistavat sen korkeaksi laatua. Vaikka tämän tutkimuksen tarkkaa 2020-vuoden pistettä ei erikseen mainita “100 pistettä” -rajapinnassa (mainitaan 2013 tai 2016 tämän saavuttamiseksi), viiniä pidetään yhtenä Elio Grasso -viinien huippu-Baroloista.

Ominaisuudet: Se on Barolo DOCG Riserva, valmistettu 100% Nebbiolo-rypäleistä Monforte d’Albasta, alkoholipitoisuus 14,5%.

Kellarikassissa viini säilytetään oikeassa lämpötilassa ja kosteudessa.
Toimitus tapahtuu henkilökohtaisesti räätälöidyllä pakkauksella iskujen ja lämpötilan vaihteluiden suojaamiseksi, ja erikseen suunnitellulla pahvilaatikolla nopean toimituksen välittäjän kautta ja VAKUUTETTU!!!

En lähetä Israelin, Korsikan tai Turkin alueille