2010 Bertani - Amarone della Valpolicella DOCG, Classico - 6 Pullot (0.7 L)

Bertani – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010 – Lott 6 pulloa

Prestigioso lotto composto da 6 bottiglie da 0,75 L di Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2010, una delle etichette più rappresentative della storica casa veronese.

Annuata 2010 on saanut 94/100 pistettä Robert Parker – The Wine Advocate. Se on lisäksi Bertanin 5 tähden vuosikerta, mikä vahvistaa satoa koskevan korkean laatutason.

Bertani kuvaa vuoden 2010 Amaronea hienostuneena ja monimutkaisena, elegantin ja vaatimattoman olemuksen kera. Nenässä erottuvat mustaviinimarja- ja villikirsikka Spiritus, kaakao, kardamom ja tupakka, kun taas suussa viini on voimakas mutta ei raskas, tannit ovat vielä nuorekkaita ja raikkaus on huomattava. Jälkivaikutus on erityisen pitkä.

Bertani Amarone saa alkunsa Corvina Veronese- ja Rondinella-rypäleistä, käsinpoimittuna ja luonnollisesti kuivattuna perinteisillä ritilöillä. Fermentaatio etenee hitaasti ja viini kypsytetään useita vuosia Slavonian tammitynnyreissä talon historiallisen filosofian mukaisesti.

Lottotiedot

* Tuottaja: Bertani
* Viini: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
* Vuosi: 2010
* Parker-pisteet: 94/100 – Robert Parker / The Wine Advocate
* Määrä: 6 pulloa
* Formaatti: 0,75 L kutakin
* Kokonaisvoluumi: 4,5 L
* Alue: Veneto, Italia
* Tuotantoalue: Valpolicella Classica – Tenuta Novare, Negrar
* Rypäleet: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
* Alkoholipitoisuus: noin 15%
* Kuivaus: luonnollinen, perinteisillä ritilöillä
* Kypsytys: pitkä kypsytys suurissa Slavonian tammitynnyreissä
* Pullotusvuosi: 2017
* Nimi: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Pullojen kunto

* Täyttötaso: Kaula
* Etiketin kunto: Erinomainen
* Kapselin kunto: Erinomainen
* Yleinen kunto: Erinomainen

Kuusi pulloa ovat erinomaisessa kunnossa, täyttötaso korkealla tasolla, etiketit erinomaisessa kunnossa ja kapselit hyvässä säilytystilassa.

Pudistuspäivä / Pullotus

Imbottigliato in Cantina – Bertani, Grezzana (Verona), Italia.

Viinin tuotanto on kytkeytynyt Tenuta Novareen, Valpolicella Classican sydämeen.

Viinin ja viinitilan tarina

Bertani, perustettu 1857 Veronassa, on yksi Valpolicellan historiallisista viinitiloista ja on ollut merkittävä rooli Amarone-tyylin kehityksessä.

Amarone Classico Bertani valmistetaan vahvasti perinteisen filosofian mukaan: rypäleet kerätään käsin ja annetaan luonnollisesti kuivua majoituspaikassa ilman keinotekoisia lämpötilan tai kosteuden säätöjä. Fermentaatio voi kestää yli 50 päivää ja Slavonian tammitynnyreissä tapahtuva kypsyminen kestää vähintään kuusi vuotta, jota seuraa vähintään vuosi pullossa.

Vuonna 2010 Bertani raportoi pitkän ja kylmän talven, alun perin vaikean kevään ja kesän, jonka lämpötilat olivat hieman keskimääräistä alhaisemmat ja sademäärät runsaat. Kypsytystä viimeistelevien suuret lämpötilavaihtelut edistivät sokerin hyvää kertymistä, kun taas korjuun aikana satunnaiset sateet eivät haitanneet rypäleiden terveyttä.

Juotavissa tai säilytettävissä

Juotavissa nyt tai säilytettävissä edelleen.

Vuosi 2010 on yhä rakenne- ja raikkausvoimainen Amarone. Bertani korostaa tannien nuoruutta, suurta kroppaa ja korkea hapokkuutta, tekijöitä jotka mahdollistavat lisäkehityksen pullossa. Bertanin virallinen tiedote kertoo lisäksi viinin saavuttavan vielä useita vuosia ennen täyden ilmaisun aikaa.

Se soveltuu sekä nykyiseen maisteluun, mieluiten lyhyellä hapetuksella, että pitkäaikaiseen säilytykseen.

Kuuden pullon erä on erityisen mielenkiintoinen keräilijöille, sillä sen avulla voi seurata vuosikerran kehitystä ajan mittaan.

Suositellaan säilytettäväksi vaakatasossa, pimeässä, viileässä ja värähtelyvapaassa ympäristössä, tasaisella lämpötilalla.

Toimitusmenetelmä

Kuusi pulloa pakataan huolellisesti ammattimaisella viinipulloille tarkoitetulla materiaalilla, käytetään iskunkestävää suojaa ja yksittäisiä erottimia.

Toimitus tapahtuu seurattavalla kuriirilla, koteloidulla pakkaus, joka on suunniteltu minimoimaan rikkoutumisen tai vaurion riskiä kuljetuksen aikana.