Glen Scotia 25 years old - 70cl

Glen Scotia - 25 vuotta vanha Campbeltownin single malt - viski 70 cl 48,8% ABV.

Tämä kunnioitettava Glen Scotia 25 Year Old, kauniin puupakkauksen kera, on kärsivällisesti kypsytetty korkealaatuisissa amerikkalaisista tammitynnyreissä ennen kuin se on yhdistetty uudelleenkäyttöisiin bourbontynnyreihin. Pullotettu 48,8%:iin, tämä täyteläinen viski tarjoaa hedelmäisen ja makean luonteen sekä pirteitä rannikkotunnelmia ja suolavettä muistuttavia vivahteita.

Nenässä esiintyvät makea vanilja, suolaiset merituulet ja kuivatut appelsiinit; maussa punaiset omenat, katkera appelsiini, karamelli, jauhettu inkivääri ja rannikkomaisuus säilyvät. Erinomainen, rikas ja monimutkainen viski, jolla on selkeä merellinen maku.

Kultainen kappale 2022 San Francisco Spirits Competition -kilpailun yli 20-vuotiaiden single malt -viskien sarjassa voittaneena kaksinkertaisena kultamitalin saajana.

Glen Scotia sijaitsee Campbeltownissa, Kyntire-pennalilla Skotlannissa. Aikoinaan Scotia-nimiseksi rakennettu tislaamo rakennettiin vuonna 1832 kaupungin pormestari James Stewartin ja provosti John Galbraithin toimesta, jotka pyörittivät sitä vuoteen 1895 asti. Vuonna 1919 se oli eräänlainen West Highland Malt Distilleries -yhteisön jäsen, joka yhdisti kuusi Campbeltownin tislaamoa kulujen jakamiseksi ja mahdollisen sulkeutumisen välttämiseksi. Vuonna 1924 Scotia ostettiin Duncan MacCallumilta, Glen Nevisin perustajalta. Hänen piti sulkea tislaamo vuonna 1928, mutta se avattiin uudelleen vuonna 1930. Siihen nähden kuitenkin vuonna 1930 MacCallum teki itsemurhan menettäessään säästönsä huijauksessa, ja tislaamon osti Bloch Brothers, jotka lisäsivät nimeensä “Glen”-etuliitteen. Legenda kertoo, että MacCallumin kummitus vaeltaa tislaamossa yhä. Bloch Brothers piti Glen Scotiaa omistuksessaan vuoteen 1954 asti, jolloin tislaamo siirtyi monien erilaisten omistajien käsiin. Glen Scotia suljettiin uudelleen vuosiksi 1984–1989 ja avattiin uudelleen Gibson Internationalin vaikutuksesta. Vuonna 1994 Gibsonin viskearvostus ostettiin Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd:ltä, joka juuri silloin sai Glen Scotian unenhorroksi. Tislaamo toimi epäsäännöllisesti aina vuoteen 1999 saakka, jolloin se palasi kokopäiväiseen tuotantoon. Vuonna 2014 Glen Scotia hankittiin Loch Lomond Groupin toimesta, joka sijoitti ja kehitti tämän legendaarisen brändin, lisäsi kapasiteettia, avasi varastoja ja loi vastaanottokeskuksen.

25-vuotias viski on kypsytetty Glen Scotiassa parhaissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä ennen kokoamista uudella bourbon-tynnyrillä täytettyihin tynnyreihin pullotukseen.