Macallan Edition No. 6 - 700ml

The Macallan Edition No. 6 ammentaa inspiraationsa panimon ympärillä avautuvista henkeäsalpaavista maisemista ja varastojen lähellä, erityisesti eloisasta Spey-joesta, joka raja-aadin tilamme.

Kuudes ja viimeinen julkaisu The Macallan Edition -sarjassa, Edition No. 6, ammentaa inspiraationsa legendaarisen Spey-joen luonnonihmeistä sekä The Macallan Estate -tilasta, jossa jokainen The Macallanin tynnyri on kypsytetty ennen kuin se valitaan käsityöläisten viskinvalmistajien käytettäväksi.

Kaikki viisi erilaista tynnyrityyppiä, joita Edition No. 6:n luomiseen käytettiin, on poimittu käsin The Macallan Whisky Maker Steven Bremnerin toimesta. Hän ammensi innoituksensa joen ja sen ympäröivän maaston ainutlaatuisista tarinoista.

Amerikan ja eurooppalaiset tammitynnyrit on valittu luomaan makuprofiili, joka tarjoaa monipuolisen elämyksen: houkuttelevan rikkaan messingin luonnollisen värin lisäksi aromikerroksia sekä lopulta syvän ja palkitsevan maun.

Legendaarinen Spey-joki virtaa tilusten halki ja on maailmanlaajuisesti tunnettu suurten Atlantin lohien asuinpaikkana. The Macallan Ghillie on Spey-joen suojelija ja sen ympäristön villieläimistön ylläpidon puolestapuhuja. Joen noin 2,8 kilometrin pätkällä onni voi suoda muutamille taitajien testata taitojaan toivoen saavansa – ja vapauttavansa – villin Atlantin lohen käyttäen Hardyn vertaisia kalastusvälineitä.

Villien Atlantin lohien uhat ovat todellinen riski, ja siksi The Macallan työskentelee Atlantic Salmon Trustin kanssa lisätäkseen tietoisuutta tästä sekä tukeakseen tärkeää suojelutyötä Spey-joella ja sen laajemminkin.