2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Pullot (0.7 L)

Portugalin saarelle lisätään 30€ per laatikko kuljetuskustannuksiin.

2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 pulloa (0,75 L)

Arviot: Mundovino: 15,50/20; Peñín 89 pistettä, 92 Parker; 4,1 Vivino.

Tämä erityisviini on peräisin La Riogan Abalosin alueelta, jalokivi, jota kannattaa maistaa.

Monte Agreste -rinteiden tarina kertoo tyylikkäästä viinistä, joka on täynnä energiaa. Aromikas, pitkäkestoinen, läpäisevä.

Lajike: Tempranillo
Maaperä: kalkkainen savi
Viiniviljelyksen ikä: 35–40 vuotta
Sadonkorjuupäivämäärä: 19. lokakuuta
Sadonkorjuu: käsin
Kypsyminen: 18 kuukautta ranskalaisten tammitynnyreiden säiliöissä, jonka jälkeen vielä vuosi pullossa.

Valmistus: Valmistus kokonaisista rypäleistä; 9 päivän sisäisellä käymisellä erottuu tear-wine, ja Esculle-viinin valmistukseen käytetään säilytysviniksi kutsuttua viiniä, joka tulee rypäleistä, jotka ovat pysyneet kokonaisina mutta murskataan kahden henkilön astuttaessa ja kääntäessä ne käymisastian sisällä.

Mau­näistunnossa: Kirsikanpunainen väri ja voimakas kerroksellisuus, vaikkei reunakaan juurikaan kehity.

Nenä: Tuoksussa, kuten aina, se on hienostunut. Liikkeettömänä maaperä, mineraalit ja hieman sammalta ilmentyvät korostetusti.

Kun liikutaan, löydämme tuoksuja likööri, hienot yrtit, piilotettu mutta vankka paahteisuus, kahvi, hyvin ilmeikäs, curry-viitteitä lopussa.

Suuhun: Maistuvuus on hyvä, suutuntuma on rytmikäs, esiintyy mutta ystävällisiä tanniineja, hieman Atlantin, suolaisia mineraaleja, kypsien hedelmien vivahteita sekä aluskasvillisuutta, syksyinen jälkimaku, kodin tuoksu, palanut puu, pitkä lopetus.

Materiaalit: metallikorkki, korkealaatuinen; puulaatikko erittäin korkealaatuinen.