2005 Hacienda López de Haro, Classica Tinto - Rioja Gran Reserva - 2 Pullot (0.7 L)

Ilmainen toimitus! / 2005 Hacienda López de Haro, Classica Tinto - Rioja Gran Reserva
2 pulloa (0,75 l)

*Toimitusnote:
Portugalien saarille lisätään 30 € per laatikko kuljetuksessa

Rypäleet: Tempranillo ja Garnacha.
Kypsytys: Kolme ja puoli vuotta Ranskan tammitynnyreissä Bordeaux-tyyppisissä säiliöissä, puolet uudessa, puolet käytetyssä; sen jälkeen sekoitus ja lisäkypsytys pullossa.
Sato: Käsin korjattu 29. syyskuuta ja 18. lokakuuta välisenä aikana.
Puutarhakasvi: Tempranillo vanhoista, pensasmaisesti pergola-tyylisesti köynnöksistä San Vicenten ja lähikylien alueella, keskimääräinen ikä noin 70 vuotta. Osa köynöksistä istutettiin phylloxera-kolonisaation jälkeen, ja osa vanhoista lajikkeista on yhä säilynyt. Garnacha tulee 90-vuotiaista köynöksistä Cárdenas-alueelta, Alto Najerilla, myös korkealla.
Viininvalmistus: Jokainen lajike ja loko paikan päällä käytiin erikseen terästankkeissa, käyttäen rypäleiden omia hiivoja ja käyntejä spontaaniin malolaktiseen käymiseen.
Alkoholi: 14% vol.
Classica Gran Reserva Tinto on Rioja-perinteen äärimmäinen ilmaus. Valmistettu Tempranillo- ja Garnacha -rypäleistä vanhoilta köynnöksiltä Sonsierra ja Alto Najerilla, tämä viini heijastelee ajan viisautta. Kolme ja puoli vuotta Bourbonin tammitynnyreissä sekä seuraava pullon kypsytys antavat sille ainutlaatuisen kompleksisuuden. Hajuissa avautuu tuoksukonsertti mausteita, lakritsia, tummaa hedelmää ja balsamico-vivahteita, joita täydentävät hentojen pudonneiden lehtien ja tupakan vivahteet. Suussa se yhdistää pehmeyden ja energian, makea ja syleilevä alku johtaa pitkään, vivahteikkaaseen loppuun. Täydellinen valinta niille, jotka etsivät luonnetta, syvyyttä ja aitoutta.
Ulkonäkö: Erinomaista värinnopeutta; pysyy korkeana jopa pitkän kypsytysjakson aikana. Nenä: erottuu suurella intensiteetillä ja monimutkaisuudellaan. Mausteiset ja lakritsiset sävyt yhdistyvät mustaan hedelmään ja appelsiininkuoreen. Taustalla voi ymmärtää balsamico- vivahteita, antaen sille suurta vetovoimaa ja tuoreuden tuntua. Suu: suuri intensiteetti, mutta myös pehmeys. Todella miellyttävät kosketusominaisuudet, jotka kertovat lämmöstä; hyvä happoisuus antaa sille energiaa. Aloitus on makea ja syleilevä, johtaa pitkään, hyvin miellyttävään suutuntumaan, joka päättyy monimutkaiseen jälkiruokaan.

98 pistettä

Decanter World Wine. Parhaiden joukossa. Vuosi 2004.

95 pistettä

Tim Atkin MW. Vuosi 2005.

93 pistettä

International Wine & Spirits. Vuosi 2025.

93 pistettä

Peñín Guide 2021. Vuosi 2021