2025 Miraval Cotes de Provence - Provence Côtes de Provence - 6 Pullot (0.7 L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

Château Miraval, yhteistyössä Famille Perrinin kanssa.

Zona di produzione

Viini syntyy Provençen sydämessä Corrensin kunnassa, Varin departementissa, ensimmäisenä kokonaan luomuksi sertifioidussa kylässä. Viinitarhat sijaitsevat noin 350 metrin korkeudessa, hieman saven ja kalkkikiven maaperällä, jota halkovat muinaiset terassit. Välimerellinen ilmasto, jossa on lämpimiä kesiä, suuret lämpötilavaihtelut ja Maestrale-tuulen jatkuva esiintyminen, mahdollistavat viinisädeiden hitaamman kypsymisen, mikä säilyttää hedelmäisen kirpeyden, eleganssin ja aromin intensiteetin.

Annata

2025

Denominazione di origine

Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Typologia

Vihreäpunaviini (rosé) -kiinteä.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Vitigni

2025- vuosikerran sekoitus sisältää Provençen pääryhmät:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

Osuudet voivat vaihdella hieman vuosittain, jotta viinin tunnusomainen tyyli säilyy.

Vinificazione e affinamento

Kukkakäytännöt tehdään poikkeuksetta käsin päivän viileimmissä tunteissa. Kaksinkertaisen tertioimistamisen jälkeen Cinsaultin, Grenachen ja Rollen rypäleet puristetaan suorasti, kun taas osa Syrahista käydään saignée-menetelmällä, mikä antaa viinille lisää rakennetta ja aromikasta monimutkaisuutta. Fermentointi tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa ruostumattomissa teräskattiloissa sekä osittain betonisissa puristamossa. Joséfecen vanteiden kypsyminen vaikuttaa pehmeämpään ja tasapainoisempaan lopputulokseen, säilyttäen Provençen suurten roséiden raikkauden.

Informazioni riportate in etichetta – Approfondimento

Côtes de Provence AOP -merkintä vahvistaa, että viini on tuotettu Provençen merkittävimmän luokituksen sääntöjen mukaisesti, ja sitä pidetään maailman viitepisteenä laadukkaille roséille.

Annata 2025 on ollut ilmasto-olosuhteiltaan suotuisa: lämpimän kesän ja viileän yön tasapaino on mahdollistanut erityisen aromikkaiden ja hyvin tasapainoisten rypäleiden kypsymisen.

Storia del vino

Miraval Rosé syntyi edistämään provençal roséiden huippuosaamista. Ensimmäinen vuosikerta, joka tuli markkinoille vuonna 2012, saavutti poikkeuksellisen menestyksen ja nousi Wine Spectatorin maailman parhaiden viinien listalle ensimmäisenä rosé.
Siitä lähtien Miraval on nähty yhtenä Provençen kansainvälisistä symboleista, tyylikkään, elegantin ja ajattoman viinin ansiosta.

Storia della cantina

Château Miraval on vanha omakotitalo, jonka ympärillä on metsiä, oliivipuita ja viinitarhoja Corrensin kunnassa. Viinintuotannon lisäksi linna on kuuluisa historiallisen äänitysstudion puolesta, joka avattiin vuonna 1977, ja jossa on äänitetty useiden kansainvälisten suurtahtisten artistien albumeita.

Viinitilan viinituotantoa on kehittänyt Famille Perrin, yksi Ranskan kuuluisimmista viiniperheistä, joka omistaa myös Château de Beaucastelin. Heidän kokemuksensa ansiosta Miraval on nykyään yksi maailman huipulla tunnustetuista rosé-viljelmistä.

Caratteristiche organolettiche

Vista

Erittäin vaalea vaaleanpunainen väri, jossa on tyylikkäitä lohenpunertavia heijastuksia ja hiukan kuparisia vivahteita. Viini on kirkas, hohtava ja eloisa.

Olfatto

Tuoksu on hienostunut ja monimutkainen. Esiin nousevat valkohamean kivet, tuoreet mansikat, vadelmat, sitrushedelmät, greipinkuori, valkoiset kukat sekä hentot mantelin sävyt. Aromi täydentyy kevyillä mineraalisiin vivahteilla ja pienillä välimerellisen siirtomerkityksen aavistuksilla.

Gusto

Maukas ja elegantti suussa. Raikas hapokkuus tukee pehmeää ja silkkistä rakennetta. Löytyy punaisten pienten marjojen makuja, valkopäärynää, sitruksia ja vahva mineraalinen komponentti, joka seuraa siemausta pitkään, suolaisen ja kestävästi jälkituoksun.

Temperatura di servizio

Tarjoita 8–10 °C.

Potenziale di affinamento

Vaikka sitä on suunniteltu nautittavaksi nuorena, se voi kehittyä positiivisesti 2–4 vuotta, tuoden lisää aromin monimutkaisuutta, samalla kun raikkaus pysyy.

Abbinamenti gastronomici

Miraval Rosé'n eleganssi ja hienostus tekevät siitä erittäin monipuolisen.

Se sopii erinomaisesti:

* Aperitiivit.
* Joet, katkaravut, rapunsa ja äyriäiset.
* Tartaarit ja carpaccon kalasta.
* Sushi ja sashimi.
* Merellinen risotto.
* Grillattu kala tai uunissa valmistettu kala.
* Grillattu mustekala.
* Valkoiset ruokavaliot, kevyet lihakset.
* Grillaidut vihannekset.
* Tuoreet juustot ja vuohenjuustot.
* Välimerellinen ja Provençen keittiö.

Curiosità

Miravalin nimi on nykyään yksi tunnetuimmista rosé-viineistä Ranskassa. Tila on tunnettu paitsi viinien laadusta, myös kuuluisasta Miraval Studio -äänitysstudiosta, jossa on äänitetty lukuisia maailmanlaajuisesti kuuluisia albumeita. Famille Perrinin kanssa tehty yhteistyö on tehnyt Miravallesta maailmanlaajuisen viitemaailman tarkastella roséjen eleganttiutta, tasapainoa ja Provençen terroirin parhaita ilmentymiä.