2018 Jacquesson, Cuvée n° 746 - Champagne Extra Brut - 3 Pullot (0.7 L)

3x Champagne Jacquesson Cuvée n°746 Extra-Brut – 750 ml

La Cuvée n°746 rappresenta una delle etichette più iconiche della Maison Jacquesson. Questa cuvée nasce principalmente dalla vendemmia 2018, completata da una selezione di vini di riserva, secondo la filosofia della Maison che identifica ogni assemblaggio con un numero progressivo anziché con un nome tradizionale. Il risultato è uno Champagne di grande precisione, caratterizzato da straordinaria purezza, mineralità e complessità. Al naso offre sentori di agrumi, mela verde, fiori bianchi, gesso, nocciola e crosta di pane; il sorso è teso, vibrante, con un dosaggio Extra Brut che esalta il carattere del terroir.

* Punti Parker: 94/100
* Livello di riempimento: Collo
* Condizioni etichetta: Etichetta eccellente
* Condizioni della capsula: Eccellenti
* Dimensione della bottiglia: 750 ml
* Imbottigliatore: Imbottigliato in Cantina (Champagne Jacquesson, Dizy)
* Storia del vino/cantina: Fondata nel 1798, la Maison Jacquesson è considerata una delle realtà più prestigiose della Champagne. Dal 1974 è di proprietà della famiglia Chiquet, che ha rivoluzionato la filosofia produttiva privilegiando la qualità assoluta rispetto ai volumi. La serie delle “Cuvée 700”, introdotta nel 2000, identifica ogni assemblaggio con un numero progressivo riferito alla vendemmia di base, esprimendo fedelmente il carattere di ogni annata. La Cuvée n°746, basata sulla vendemmia 2018, è particolarmente apprezzata per equilibrio, profondità e capacità evolutiva.
* Da bere o da conservare: Già eccellente oggi, ma ideale anche per un affinamento in cantina di 8-12 anni, durante i quali svilupperà ulteriore complessità e profondità aromatica.
* Metodo di spedizione: Bottiglia confezionata in imballaggio professionale antiurto omologato per la spedizione di vino, con protezioni specifiche per garantire la massima sicurezza durante il trasporto.
* Abbinamenti gastronomici: Eccellente con ostriche, caviale, crostacei, carpacci e tartare di pesce, sushi e sashimi, astice, capesante, risotti ai frutti di mare, pesce al forno, pollame nobile e formaggi a pasta molle stagionati.
* Ai sensi: Le fotografie costituiscono parte integrante della descrizione e documentano lo stato reale della bottiglia. Livello, etichetta e capsula sono quelli effettivamente presenti al momento della vendita. La vendita riguarda esclusivamente la bottiglia raffigurata.