Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 on juuri julkaistu ja vain 1560 pulloa tuotettu!!!

Chartreuse Diffusion on tunnetun Chartreuse-merkityksen reference-yritys, muinainen likööri, jonka munkit Orden des Chartreuxin valitsevat 1600-luvulla. Chartreuse (myös nimellä ‘Carthusiaani’) on likööri, jonka alunperin tuotti Carthusian-munkit Grande Chartreuse -luostarin kellareissa Voironin Chartreuse-kukkuloiden juurella, Isèren departementissä Etelä-Ranskassa.
Nykyään tämä likööri valmistetaan yhä Voironissa, sekoituksella yrttejä, jotka valmistetaan kahdessa Grande-Chartreuse -luostarissa. Chartreuse syntyi vuonna 1605, kun Vauvertin Carthusian-munkit kartanon nykyisen Luxemburgin puutarhan paikkeilta löysivät käsikirjoituksen elämän eliksiirin kaavasta. Koska resepti oli monimutkainen, sitä ei alun perin valmistettu, mutta vuonna 1737 Grenobleen suureen Carthusian luostariin aloitettiin perusteellinen tutkimus. Sen jälkeen aloitettiin tuotanto, joka kuitenkin rajoittui Grenoblea ja Chamberyta lähikaupunkien.
Tämä eliksiiriä markkinoidaan edelleen nimellä ‘Grande-Chartreuse’n kasvis-eliksiiri’.
Vihreä Chartreuse kehitettiin puolestaan vuonna 1764; Ranskanmaassa vallankumouksen aikana munkit halusivat säilyttää reseptin, joten he antoivat sen Grenoblen apteekkarille Liotardille. Respti palasi munkkien haltuun, kun hän kuoli vuonna 1816. Carthusian-munkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreusea valmistettiin Tarragonassa Espanjassa vuoteen 1929 asti, jolloin se palasi valmistettavaksi Ranskassa Fourvoirissa.
Vuodesta 1935 eteenpäin Fourvoirien sortuman jälkeen likööriä valmistettiin Voironissa, jossa maailman pisin liköörivarasto (164 metriä pitkä!) sijaitsee.
Vuodesta 1970 lähtien Chartreuse Diffusion on myynyt tätä likööriä. Vuodesta 1990 lähtien, jolloin Tarragonan tislaamo suljettiin, Chartreusea on valmistettu vain Voironissa. Yhtiö on lisäksi mukana erilaisten spirit tipped marketingissä, mukaan lukien Vertical Vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod viski, La Revacha tequila, Chacacacas, Eaux de Vie ja useita Sambuchoita.
Tälle tehtävälle uskonnollisen säätynsä tahon kautta pyhitetty Carthusiaanien suuresta Carthusian-luostarista ovat ainoat, jotka tuntevat kuuluisan reseptin. Edelleenkin resepti on mysteeri nykyaikaisilla tutkimusmenetelmilläkin.

Silmälle se näyttää olkirouheen sävyiseltä keltaisen kullan hehulla. Nuha haistaa ainutlaatuinen sekoitus yrttisiä tuoksuja, Välimeren kasvillisuutta, tummaa suklaata ja mokkaa anismaisella alitajunnalla.
Mielellä se on makea ja raikas, kevyellä mitä haimme nenässä; sen pyöreys saadaan ainesosista kuten hunajasta ja sahramin, jotka yhdessä viinin alkoholilla tekevät siitä pehmeän tuotteen, jolla on mausteinen ja harmoninen lopetus.

MUISTENKIRJA:

Tämä arvostettu varasto oli läsnä kaikilla Euroopan suurilla pöydillä 1800-luvulla; se arvostettiin myös erityisesti Venäjän tsaarin, Nikolai II:n, toimesta, eikä sitä ole sen jälkeen pidetty muita kuin ”liköörien kuningattarena”. Useista Chartreuse Jaune -tynnyreistä rinnan karistettu sekoitus, munkit Chartreux valitsivat vain 1600 rajoitettua pulloa. Silkkipainettua koteloa.

43% - 70 cl.

Pullo, numeroitu 351/1560 ja kuvatulla kuvanotto, tullaan toimittamaan lopulliselle ostajalle!

Toimitus tapahtuu erikoisella POLYSTYRENE-pakkauksella iskujen ja lämpötilavaihtelujen minimoimiseksi.
EN VUOKAAN Turkkia, Israelia ja Korsikaa.