2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)
09
päivät
15
tuntia
47
minuuttia
27
sekuntia
 | 1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 143727 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, 6 pulloa 0,75 L, Nebbiolo, Barolo DOCG Serralunga d’Alba, Italia, täysin ehjä metallikapseli ja luettava etiketti.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Cantinan ja Barolon yleiskatsaus
Gabutti di Boasso Franco -viinitila on pienikokoinen perheomisteinen viinitila Serralunga d’Albassa, kunnassa Serralunga d’Alba, joka on yksi Piemonten Barolo DOCG -tuotannon tunnetuimmista alueista.
Perustettu Boasso-suvun toimesta 1970-luvun alussa, perinteinen yritys viljelee omia viinitarhojaan ja tuottaa laadukkaita viinejä noudattaen klassisia viininvalmistusmenetelmiä sekä pitkiä kypsytyksiä puusta.
Boasso’n Barolo "Serralunga"
• Nimitys: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonte:ssa korkealuokkainen punaviini, joka on tuotettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungassa sijaitsevista viinitarhoista.
• Viininvalmistus: pitkä maserointi (yleensä 15–20 päivää) teräksessä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa puuhiotilan suurissa tynnyreissä (25 hl). Viiniä ei suodateta rakenteen ja lajikkeen ilmaisun säilyttämiseksi.
• Organoleptinen profiili: rubiininpunainen väri granaattisilla hehkuilla; nenässä erittyy kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttis-/ mentolaisia vivahteita. Maku on monimutkainen, tanakkyys hyvin määritelty, hyvä happoisuus ja pitkä lopetus.
• Alkoholi: tyypillisesti noin 14,5% vol. (vuodesta riippuen).
• Säilyvyys- ja kypsyyspotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti vuosien saatossa, jos säilytetään oikein.
Viinimaat ja terroir
Boasso-suvun viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati ja Prabon -osaluetteiden alueilla, kaikki maantieteellisiä maininta, jotka pidetään arvokkaina Nebbiolo da Barolo -tuotannossa.
Tuotantotyyli
Viinitalon tuotantotyyli on perinteinen: hallittu fermentointi, pitkään tapahtuva maseroiminen kuoren kanssa, kypsytys suurissa puutynnyreissä ja pullottamisen jälkeen ikääntyminen ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakenteisia viinejä, joilla on selkeät tanniinit ja hyvä kypsyyskyky ajan kanssa.
Suositellut ruokaviinit
• Punaiset lihat (braatit, paahdot)
• Riista
• Kovemmat juustot
• Rikkaat ja maukkaat annokset Piemoncen keittiöstä
Jos haluat tietoa Barolo Boasso Serralunga -vuosista tai maistelun/tallennuksen arvioinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta.
Cantinan ja Barolon yleiskatsaus
Gabutti di Boasso Franco -viinitila on pienikokoinen perheomisteinen viinitila Serralunga d’Albassa, kunnassa Serralunga d’Alba, joka on yksi Piemonten Barolo DOCG -tuotannon tunnetuimmista alueista.
Perustettu Boasso-suvun toimesta 1970-luvun alussa, perinteinen yritys viljelee omia viinitarhojaan ja tuottaa laadukkaita viinejä noudattaen klassisia viininvalmistusmenetelmiä sekä pitkiä kypsytyksiä puusta.
Boasso’n Barolo "Serralunga"
• Nimitys: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonte:ssa korkealuokkainen punaviini, joka on tuotettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungassa sijaitsevista viinitarhoista.
• Viininvalmistus: pitkä maserointi (yleensä 15–20 päivää) teräksessä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa puuhiotilan suurissa tynnyreissä (25 hl). Viiniä ei suodateta rakenteen ja lajikkeen ilmaisun säilyttämiseksi.
• Organoleptinen profiili: rubiininpunainen väri granaattisilla hehkuilla; nenässä erittyy kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttis-/ mentolaisia vivahteita. Maku on monimutkainen, tanakkyys hyvin määritelty, hyvä happoisuus ja pitkä lopetus.
• Alkoholi: tyypillisesti noin 14,5% vol. (vuodesta riippuen).
• Säilyvyys- ja kypsyyspotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti vuosien saatossa, jos säilytetään oikein.
Viinimaat ja terroir
Boasso-suvun viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungassa, Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati ja Prabon -osaluetteiden alueilla, kaikki maantieteellisiä maininta, jotka pidetään arvokkaina Nebbiolo da Barolo -tuotannossa.
Tuotantotyyli
Viinitalon tuotantotyyli on perinteinen: hallittu fermentointi, pitkään tapahtuva maseroiminen kuoren kanssa, kypsytys suurissa puutynnyreissä ja pullottamisen jälkeen ikääntyminen ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakenteisia viinejä, joilla on selkeät tanniinit ja hyvä kypsyyskyky ajan kanssa.
Suositellut ruokaviinit
• Punaiset lihat (braatit, paahdot)
• Riista
• Kovemmat juustot
• Rikkaat ja maukkaat annokset Piemoncen keittiöstä
Jos haluat tietoa Barolo Boasso Serralunga -vuosista tai maistelun/tallennuksen arvioinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Boasso, Serralunga d'Alba
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Barolo
Rypälelajikkeet
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, täytetty kaulan alaosaan
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
