Un vino diversi dagli altri. Una bottiglia splendida in perfette condizioni. Questo Cerrete di Paolo Bea è un vino naturale puro, coltivato senza chimica e lavorato a mano in cantina, dove fermenta solo con i suoi lieviti e affina per anni senza filtri o additivi. Più che un semplice biologico, è un vino vivo e artigianale che rispetta al massimo la terra umbra. La cantina è situata nel punto più alto di Montefalco, tra i 450 e i 500 metri d'altitudine, la Vigna Cerrete gode di un microclima unico con notti fresche e ventilazione costante. Questa posizione regala all'uva un'acidità eccellente che bilancia perfettamente la naturale potenza del Sagrantino, rendendo il "Cerrete" di Paolo Bea non solo il cru più alto della cantina, ma anche uno dei vini rossi più prestigiosi, iconici e ricercati d'Italia.