Sapi - De Venoge Champagne - Mainoskyltti - Metalli

pituus 100 cm. korkeus 50 cm. rata.

Järjestänyt maailmanlaajuisesti palkittu champagnehuis, joka yhdistää korkean laadun ainutlaatuiseen luonteeseen. De Venoge -perhe, joka on tuottanut samppanjaa vuodesta 1837, on alun perin kotoisin Sveitsistä Genevejärven rannalta siihen virtaavaan pieneen joken Venogeen, joka laskee sen lehden alle. Maan kuuluisan “cordon bleu” -sinisen nauhan etikettiin, on viittaus joen nimeen sekä aateliin, jota tällaiset nauhat kantivat. Myös cordon rouge oli De Venogen merkki, mutta se liitettiin myöhemmin Mummiin. De Venoge noudattaa erittäin tiukkaa valikoimaa viiniruohoistaan. Ostetun hedelmän lisäksi käytettävissä on 19 hehtaarin oma viinitarha. Ainutlaatuinen luonne määräytyy osittain paremman cuvéeen, ensimmäisen puristuksen, ja toisen puristuksen erotuksesta, jota De Venoge ei käytä. Kun pullot ovat kellarissa, ne kypsyvät taatusti 3 vuotta puoli vuotta peräkkäin 15 kuukauden lakisääteisen ajan sijasta. Puolitynnyristä jeroboamiin (3 litraa) asti samppanja kypsyy alkuperäisessä pullossa, mikä antaa lisätakuun laadusta. Yhteenvetona: kaikilla laadun tekijöillä on paikka De Venoge -pullossa! Tämä käy ilmi myös sen suuresta määrin – kansainvälisiä – arvosteluja. Tässä joitakin esimerkkejä: Dussert Gerberin Classement de Champagne 2008 -luokituksessa Princes of De Venoge on korkeimmassa kategoriassa yhteensä noin 20 champagnessa. Lisäksi Louis XV sai tässä “coup de coeur” -palkinnon. Myös muut cuvéeet, mukaan lukien “tavallinen brut”, saivat erinomaisen arvosanan; Guide Hachette 2008 antoi Louis XV 1995 -vuotta kolmesta tähdestä ja “coup de coeur” -merkinnän; “Fine Champagne Magazine” järjesti vuonna 2009 maistelun yli 100 “non-vintage” champagnen puolesta. Brut Cordon Bleu Select sai erinomaisen sijoituksen ollen 20:s ja Blanc de noirs saavutti jopa 4. sijan.