2016 Mea Devavry - Champillon Brut - 3 Pullot (0.7 L)
05
päivät
05
tuntia
04
minuuttia
09
sekuntia
 | 2 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 144916 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolme 0,75 litran pulloa vuoden 2016 Mea Devavry Brut -samppanjaa, joka on valmistettu Chardonnaysta Champillonissa Ranskassa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Maison Alexandre Méa Devavryn vuoden 2016 vuosikertasamppanja, joka tunnetaan myös nimellä Champagne Devavry, on laadultaan huomattava. Sen luonnetta määrittävät Grands Crus -tarhojen hienostuneisuus ja huolellinen kypsytys.
20
Seos: pääosin Chardonnayta (80 %) Côte des Blancsin Grands Crus -tarhoilta (Avize, Chouilly, Oger), täydennettynä Ay’n Grand Cru -tarhan Pinot Noirilla (20 %)
.
Perinteinen viininvalmistus: rypäleet puristetaan valikoiden terveimmät yksilöt, minkä jälkeen niitä jäähdytetään 12 tuntia. Käyminen tapahtuu terästankeissa huoneenlämmössä, minkä jälkeen viini pullotetaan toista käymistä varten. Viini kypsyy kellarissa 5–6 vuotta, ja sen dosage on hyvin pieni (0,6 g/l tai lähteestä riippuen 6 g/l)
Ulkonäkö: vaaleankultainen, kirkas ja säihkyvä; hyvin hienot kuplat ja herkkä vaahtorengas .
Tuoksu: moniulotteinen ja elegantti, mieleen tuovat voinen briossi, keltaiset hedelmät (persikka, mirabelle-luumu) sekä voiset ja briossimaiset vivahteet
Maku: herkullinen ensivaikutelma, jossa yhdistyvät jäntevyys ja hienostuneisuus; tuoksussa havaitut aromit vahvistuvat. Viini avautuu upean täyteläiseksi ja nautinnolliseksi, ja hyvin hallittu hapokkuus tuo siihen raikkautta ja pitkän jälkimaun .
Vuoden 2016 vuosikerta erottuu hienovaraisella tasapainollaan, jossa nautinnollisuus ja eleganssi kohtaavat. Raikasta hapokkuutta täydentää runsas suutuntuma.
Se sopii erinomaisesti seuraavien kanssa:
Rasvaiset kalat (lohi, puolikypsä tonnikala)
Simpukat ja äyriäiset (hummeri, langustiinit)
Täyteläiset tai kermaiset ruoat (kermainen siipikarja, risotto).
Alexandre Méa erottuu modernilla näkemyksellään: cuvée puetaan toisinaan hiilikuitupulloon (”Carbon”-sarja), nykyaikaiseen pakkaukseen, joka suojaa viiniä valolta ja on samalla ainutlaatuinen esine.
Perinteiden kunnioittaminen viininviljelyssä ja viininvalmistuksessa on kuitenkin kaiken ytimessä, ja jokaiseen vaiheeseen kiinnitetään äärimmäistä huomiota.
Alexandre Méa Devavryn vuoden 2016 vuosikerta on pitkään kypsytetty suuri samppanja, jossa yhdistyvät hienostuneisuus, aromien runsaus ja elegantit kuplat. Gastronominen luonne tekee siitä erinomaisen kumppanin hienostuneille aterioille, ja hiilikuitupullo tekee siitä huomionarvoisen lahjan tai keräilyesineen.
Maison Alexandre Méa Devavryn vuoden 2016 vuosikertasamppanja, joka tunnetaan myös nimellä Champagne Devavry, on laadultaan huomattava. Sen luonnetta määrittävät Grands Crus -tarhojen hienostuneisuus ja huolellinen kypsytys.
20
Seos: pääosin Chardonnayta (80 %) Côte des Blancsin Grands Crus -tarhoilta (Avize, Chouilly, Oger), täydennettynä Ay’n Grand Cru -tarhan Pinot Noirilla (20 %)
.
Perinteinen viininvalmistus: rypäleet puristetaan valikoiden terveimmät yksilöt, minkä jälkeen niitä jäähdytetään 12 tuntia. Käyminen tapahtuu terästankeissa huoneenlämmössä, minkä jälkeen viini pullotetaan toista käymistä varten. Viini kypsyy kellarissa 5–6 vuotta, ja sen dosage on hyvin pieni (0,6 g/l tai lähteestä riippuen 6 g/l)
Ulkonäkö: vaaleankultainen, kirkas ja säihkyvä; hyvin hienot kuplat ja herkkä vaahtorengas .
Tuoksu: moniulotteinen ja elegantti, mieleen tuovat voinen briossi, keltaiset hedelmät (persikka, mirabelle-luumu) sekä voiset ja briossimaiset vivahteet
Maku: herkullinen ensivaikutelma, jossa yhdistyvät jäntevyys ja hienostuneisuus; tuoksussa havaitut aromit vahvistuvat. Viini avautuu upean täyteläiseksi ja nautinnolliseksi, ja hyvin hallittu hapokkuus tuo siihen raikkautta ja pitkän jälkimaun .
Vuoden 2016 vuosikerta erottuu hienovaraisella tasapainollaan, jossa nautinnollisuus ja eleganssi kohtaavat. Raikasta hapokkuutta täydentää runsas suutuntuma.
Se sopii erinomaisesti seuraavien kanssa:
Rasvaiset kalat (lohi, puolikypsä tonnikala)
Simpukat ja äyriäiset (hummeri, langustiinit)
Täyteläiset tai kermaiset ruoat (kermainen siipikarja, risotto).
Alexandre Méa erottuu modernilla näkemyksellään: cuvée puetaan toisinaan hiilikuitupulloon (”Carbon”-sarja), nykyaikaiseen pakkaukseen, joka suojaa viiniä valolta ja on samalla ainutlaatuinen esine.
Perinteiden kunnioittaminen viininviljelyssä ja viininvalmistuksessa on kuitenkin kaiken ytimessä, ja jokaiseen vaiheeseen kiinnitetään äärimmäistä huomiota.
Alexandre Méa Devavryn vuoden 2016 vuosikerta on pitkään kypsytetty suuri samppanja, jossa yhdistyvät hienostuneisuus, aromien runsaus ja elegantit kuplat. Gastronominen luonne tekee siitä erinomaisen kumppanin hienostuneille aterioille, ja hiilikuitupullo tekee siitä huomionarvoisen lahjan tai keräilyesineen.
Tiedot
Vintage
2016
Tuottaja
Mea Devavry
Luokittelu
Brut
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Alkuperämaa
Ranska
Alue
Champillon
Rypälelajikkeet
Chardonnay
Myynyt käyttäjä
