Offley - 10 years old Tawny - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

Offley 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 pulloa
Portviini

WINEMAKER: Luís Sottomayor.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
95 pistettä, Kultamitali, International Wine Challenge
92 pistettä, Decanter World Wine Awards
16,5 pistettä, Revista de Vinhos
16,5 pistettä, Vinho Grandes Escolhas
Kultamitali, Mundus Vini
Kultamitali, Challenge International du Vin

VIINIARVINELOT/VIINIPERUSTEET: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VIINITUS/VALMISTUSMENETELMÄ
Päästettyään varret, puristuksen, rypäleet siirretään ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin astioihin, joissa käy alkoholinen käymisprosessi. Tämän vaiheen aikana tapahtuu tasainen, lämpötilasäädelty mäskäys, jonka tarkoituksena on uuttaa rypäleiden nahasta yhdisteet. Rakenne, tasapaino ja harmonia saavutetaan valitsemalla huolellisesti rypäleet ja katkaisemalla käymisprosessi oikeaan aikaan lisäämällä brändiä. Viini kypsyy Vila Nova de Gaia:n kellareissa perinteisissä tammitynnyreissä, joiden tilavuus on noin 640 litraa. Kypsytyksen aikana viiniä siirretään säännöllisesti ja sitä analysoidaan sekä maistetaan kehityksen seuraamiseksi. Loppukoostumus muodostuu yleensä 8–15-vuotiaiden viinien sekoituksesta, jolloin saavutetaan 10 vuoden keski-iän lisäksi Offleyn laatu ja tyyli.

MAISTELUN OMINAISUUDET
Tiilenpunainen viini kultaisilla vivahteilla. Elegantti ja monimutkainen aromi koostuu kypsien hedelmien, marmeladien ja kuivattujen hedelmien aromeista, vaniljan, rusinoiden ja hyytelön vivahteineen. Suussa rypäleen luonnollisten sokerien rikkauden ja tanniinien tasapaino antaa hyvän rakenteen ja herkkä, monimutkainen jälkiruoka.

ANNOITTAMINEN/NAUTINTO
Yhteensopiva voimakkaiden juustojen, kuivattuja hedelmiä sisältävien jälkiruokien ja crème brûléen kanssa. Sitä voi nauttia myös sellaisenaan. Säilytys: Pidä ylösalaisin; viileässä, kuivassa paikassa, valolta ja lämpötilavaihteluilta suojassa. Tarjoilulämpötila 12–14ºC. Nautitaan kohtuudella.

HISTORIA
Sogrape on Portugalin johtava viinayhtiö, jolla on vertaansa vailla oleva läsnäolo, huipputuotteita ja erinomaiset viinialueet maassa: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas ja Alentejo. Sogrape yhdistää omilla tuotantolaitoksillaan tapahtuvan tuotannon ja tuhansien viljelijöiden rypäleen oston yhteisponnistuksena, joka vaalii – ja tuo maailmalle – parasta Portugalin viineistä.
Hävytön, monipuolinen ja innovatiivinen Offley tunnetaan visiosta Joseph James Forresterin persoonassa... haaste Portviinin status quolle ja kutsu vapauteen kokeilla uusia viinejä ja löytää uusia nauttimistapoja.

HUOM: Tämä on toistuvaa huutokauppaa varten. Kuvissa näkyviä korkinumerioita voi olla eri kuin pullossasi.