2018 Chateau La Violette - Pomerol - 1 Pullo (0.75L)

Lisa Perrotti-Brown – The Wine Advocate
Pisteet: 93–95+
Väriltään syvän granaatinpurppurainen vuoden 2018 La Violette tuo esiin hienovaraisia ruusunmarjateehen, aluskasvillisuuteen ja villisalviaan vivahtavia aromeja, jotka avautuvat Schwarzwald-kakun, luumuhillon ja karhunvatukkahillon tuoksuiksi. Lisäksi siinä on häivähdyksiä setristä ja paahdetusta sokeriruo’osta. Täyteläinen ja runsaan hedelmäinen viini, jossa on pehmeiden tanniinien luoma jämäkkä rakenne ja raikas pohjavire. Jälkimaku on yltäkylläinen.

Jeb Dunnuck
Pisteet: 96–98
Le Gay -tiimin valmistama, pienissä erissä tehty vuoden 2018 Château La Violette on jälleen kerran maaginen viini. Sen väri on syvän purppurainen, ja tuoksussa on taivaallisia mustien ja sinisten hedelmien, savuavan tammen, suklaan ja maan aromeja. Viini on täyteläinen ja runsas, ja siinä on kerroksittain hioutuneita tanniineja. Vaikka viini on roteva ja voimakas, mikään ei tunnu olevan pielessä: siinä on kiehtovaa puhtautta, ja se on kaunis viini katsoitpa sitä miten tahansa. Osta, jos saat tilaisuuden.

Château La Violette on harvinainen helmi Pomerolissa. Viinitarhoja on vain 1,8 hehtaaria, ja ne sijaitsevat ylätasangolla Clos l’Églisen ja Trotanoyn välissä.
La Violetten viinitarhat sijaitsevat Pomerolin ylätasangolla, jonka terroir on erinomainen laadukkaiden viinien tuotantoon. Ylätasangon maaperä koostuu saven, kalkkikiven ja soran yhdistelmästä. Vanhimmat köynnökset ovat vähintään 60-vuotiaita. Viinitarhoilla kasvaa nykyisin yksinomaan Merlot’ta. Aiemmin myös Cabernet Franc -köynnöksiä oli istutettu. Hehtaarisadot ovat hyvin pieniä, joskus vain 18 hehtolitraa hehtaarilta. Näin varmistetaan rypäleiden korkea laatu.

Rypäletertut poimitaan käsin. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi kylmämaseraation, joka kestää keskimäärin 20 päivää. Käyminen tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä. Käymisen jälkeen viini kypsyy tynnyreissä keskimäärin 24 kuukautta. Tuloksena on kerroksellinen viini, jossa on pehmeät tanniinit, runsaasti hedelmäisyyttä ja pitkä jälkimaku. Viinille ominainen piirre on orvokin tuoksu. Siksi viinitila on saanut nimekseen Violette.

Château La Violette on saavuttanut viime vuosina hyvän maineen, ja laatu paranee vuosi vuodelta. La Violette kuuluu Pomerolin huipputuottajiin! Parhaat vuosikerrat ovat 2006, 2008, 2009, 2010, 2012, 2015, 2017 ja 2018.
Tuotantomäärä keskimäärin noin 250 laatikkoa vuodessa / 2 700 pulloa

Osta viini suoraan sen tullessa myyntiin.
Viiniä säilytetään viinin säilytykseen tarkoitetussa ilmastointikaapissa.

Lähetys kirjattuna ja vakuutettuna postina

Tarkistathan ennen tarjouksen tekemistä, saako viiniä tuoda maahanne.