2019 , 2015 & 2017 Thibaud Boudignon "A François (e)" - Anjou - 3 Pullot (0.7 L)

Kolme pulloa Thibaud Boudignonin Anjou Blanc À François(e) -viiniä, vuosikerrat 2015, 2017 ja 2019, Loirejoen yhden kiistatta kuuluisimmista nousevista tähdistä lippulaivavalkoviiniksi. Thibaud Boudignon perusti tilansa Savennièresissa vuonna 2008 oppiensa saatuaan Bordeaux’issa ja Burgundissa sekä Domaine de la Soucheriella, ja hän viljelee nyt noin viittä hehtaaria Chenin Blancia, painottaen vahvasti terroiria. À François(e) on hänen halutuin Anjou, Chenin, jossa on suurta aromian monimuotoisuutta, mineraalista syvyyttä ja jännitystä, tarkoitettu säilytettäväksi 15 vuotta tai enemmän ja tuotettu pieninä määriä. Vuodelta 2015, jota Wine Advocate nostaa arvosanalla 92, löytyy flinta ja vaha sekä sitruksen ja savun vivahteita, mineraalinen, jänteä suutuntuma elinvoimaisella hapokkuudella ja pitkä, kuiva, mineraalinen jälkimaku. Vuoden 2017 sato on hieno, rennompi, ja on nyt kauniissa kehitysvaiheessaan, kun taas 2019 on rikkaampi ja anteliaampi, tasapainottaen raikkauden ja pehmeyden. Kolmen vuosikerran pystysuora yhdestä Ranskan parhaista Chenin-viineistä, harvinainen tilaisuus Loire-alueen keräilijöille. Kaikki kolme pulloa ovat erinomaisessa kunnossa, ehjät etiketit ja kapselit sekä korkea täyttötaso. Säilytetty ammattimaisessa lämpötilaa hallitsevassa kellarissa.