2000 Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos - Saint-Estèphe - 3 Pullot (0.7 L)
07
päivät
07
tuntia
35
minuuttia
34
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 145414 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolmen 0,75 litran Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos 2000 -pullon erä Saint-Estèphestä Ranskasta.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
3 pullon COS D’ESTOURNEL -viiniä Les Pagodes de Cos 2000 Saint-Estèpheltä.
Cos d'Estournelin Château rakennettiin 1800-luvun alussa Louis-Gaspard d'Estournelin toimesta. Hänet tunnettiin lempinimellä ”Saint-Estèphen Maharadjah” matkustussuhteidensa vuoksi, erityisesti Intiassa, ja hän rakennutti rituaalisen pagod-koristeen chaisinsä ylle kunnioittaakseen kaukopohjiaan. Pian domainin viini nousi Bordeaux’n kauneimpien vuosien arvoon, levisi Intiaan asti ja sai vuonna 1855 toisen luokan suurviinin aseman (2e Grand Cru Classé).
Nykyään arvostettu viinitila kuuluu Michel Reybierille ja laajuus on 100 hehtaaria. Itäpuolella virtaava Gironde ja lännessä Atlantin valtameri ympäröivät tilaa, ja sen mikrokliimasta kehittyy lämpötilojen säätelevä vaikutus. Vanha gascon kielellä ”Cos” tarkoittaa kalliopalstaa, ja nimen oikeuttaa terroirin geologinen erityispiirre: Quaternaarin graviatit kasaantuivat muodostaen noin 20 metrin korkeuisen kukkulankin, jonka huipulla linna hallitsee jylhästi joen yläpuolella.
Ainoastaan yli 20-vuotiaiden viinimarjojen tuottamat rypäleet käytetään Cos d'Estournelin viinissä; muu sato ohjataan toiseen viiniin. Pääosin käsityönä perustaen tila käyttää uutta tammitynnyriä kypsytyksessä, jolloin r sksyä aromit korostuvat sopivan tammisuuden kautta.
Cos d'Estournelin arvostetun toisen viinin valmistus tulee tilan nuorimmista köynnöksistä. 5–20 vuotta vanhoja köynnöksiä hoidetaan samalla tavalla kuin vanhempia ja tarkoitettu suurviiniä varten.
Vahva ja tyylikäs, aromikas, charmikas ja pitkä suun lopetus – ”Les Pagodes de Cos” on viini, joka on valmis juotavaksi kahden tai kolmen vuoden ikään nähden, mikä mahdollistaa kärsivällisyyden suurviinin odotusvaiheeseen. Se omaa hyvän ikäajapotentiaalin, jopa noin kahdenkymmenen vuoden säilyvyyden suurina vuosikertoina.
Tarjoa se 16–18°C lämpötilassa hienojakoisten ruokien, kuten grillatun ankankoiiven rintafileen, murea naudan porteuunin tai kasvis-tian kanssa.
3 pullon COS D’ESTOURNEL -viiniä Les Pagodes de Cos 2000 Saint-Estèpheltä.
Cos d'Estournelin Château rakennettiin 1800-luvun alussa Louis-Gaspard d'Estournelin toimesta. Hänet tunnettiin lempinimellä ”Saint-Estèphen Maharadjah” matkustussuhteidensa vuoksi, erityisesti Intiassa, ja hän rakennutti rituaalisen pagod-koristeen chaisinsä ylle kunnioittaakseen kaukopohjiaan. Pian domainin viini nousi Bordeaux’n kauneimpien vuosien arvoon, levisi Intiaan asti ja sai vuonna 1855 toisen luokan suurviinin aseman (2e Grand Cru Classé).
Nykyään arvostettu viinitila kuuluu Michel Reybierille ja laajuus on 100 hehtaaria. Itäpuolella virtaava Gironde ja lännessä Atlantin valtameri ympäröivät tilaa, ja sen mikrokliimasta kehittyy lämpötilojen säätelevä vaikutus. Vanha gascon kielellä ”Cos” tarkoittaa kalliopalstaa, ja nimen oikeuttaa terroirin geologinen erityispiirre: Quaternaarin graviatit kasaantuivat muodostaen noin 20 metrin korkeuisen kukkulankin, jonka huipulla linna hallitsee jylhästi joen yläpuolella.
Ainoastaan yli 20-vuotiaiden viinimarjojen tuottamat rypäleet käytetään Cos d'Estournelin viinissä; muu sato ohjataan toiseen viiniin. Pääosin käsityönä perustaen tila käyttää uutta tammitynnyriä kypsytyksessä, jolloin r sksyä aromit korostuvat sopivan tammisuuden kautta.
Cos d'Estournelin arvostetun toisen viinin valmistus tulee tilan nuorimmista köynnöksistä. 5–20 vuotta vanhoja köynnöksiä hoidetaan samalla tavalla kuin vanhempia ja tarkoitettu suurviiniä varten.
Vahva ja tyylikäs, aromikas, charmikas ja pitkä suun lopetus – ”Les Pagodes de Cos” on viini, joka on valmis juotavaksi kahden tai kolmen vuoden ikään nähden, mikä mahdollistaa kärsivällisyyden suurviinin odotusvaiheeseen. Se omaa hyvän ikäajapotentiaalin, jopa noin kahdenkymmenen vuoden säilyvyyden suurina vuosikertoina.
Tarjoa se 16–18°C lämpötilassa hienojakoisten ruokien, kuten grillatun ankankoiiven rintafileen, murea naudan porteuunin tai kasvis-tian kanssa.
Tiedot
Vintage
2000
Tuottaja, viinin nimi
Château Cos d’Estournel Les Pagodes de Cos
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Ranska
Alue
Saint-Estèphe
Myynyt käyttäjä
