Offley - 10 years old Tawny - Douro - 9 Pullot (0.7 L)

Offley 10 Years Old Tawny Port 9 x 0.75L
9 Pulloa
Portviini

WINEMAKER: Luís Sottomayor.

PALKINNAT/SUOSITUKSET
95 pistettä, kultainen mitali, International Wine Challenge
92 pistettä, Decanter World Wine Awards
16.5 pistettä, Revista de Vinhos
16.5 pistettä, Vinho Grandes Escolhas
Kultamitali, Mundus Vini
Kultamitali, Challenge International du Vin

VIINIROTUJA: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VIINITUSKATJAT
Kaihtamattomalla ja murskatulla rypäleillä siirrytään ruostumattomasta teräksestä sijaitseviin astioihin, joissa käy alkoholikäyminen. Tämän vaiheen aikana tapahtuu pehmeä, lämpötilasäätöinen macerointi, jonka tarkoituksena on uutttaa rypäleiden kuoren komponentteja. Rakenteen, tasapainon ja harmonian saavuttamiseksi valitaan huolellisesti rypäleet ja katkaistaan käymisprosessi oikeana hetkenä brändyn lisäämällä. Viini ikäänsä Vila Nova de Gaia -kellareissa perinteisissä tammitynnyreissä, joiden tilavuus on noin 640 litraa. Kypsytyksen aikana viinille tehdään säännöllistä rackingia sekä erilaisia analyysejä ja maisteluita kehityksen seuraamiseksi. Lopullinen sekoitus koostuu yleensä 8–15 vuotta vanhoista viineistä, jolloin saavutetaan keskimääräinen ikä 10 vuotta sekä Offleyn laatu ja tyyli.

MAISTELUJAKSU
Tiilenpunainen viini kultaisilla vivahteilla. Sen eleganssi ja monimutkainen aromi ovat merkittyjä täysimuotoisista hedelmistä, hillosta ja kuivatuista hedelmistä, makean vaniljan, rusinoiden ja hyytelömäisten vivahteiden kera. Suussa rypäleen luonnollisten sokerien rikkauden ja sen tanniinien tasapaino mahdollistaa hyvän rakenteen ja herkästi monimutkaisen lopetuksen.

ANNOLEVASUOSITTELU
Paranee voimakkaiden juustojen, kuivatuista hedelmistä valmistettujen jälkiruokien ja crème brûlèen kanssa. Sitä voi tarjoilla myös sellaisenaan. Säilytä pystyasennossa viileässä, kuivassa paikassa, valolta ja lämpötilavaihteluilta suojattuna. Tarjoa 12 °C–14 °C lämpötilassa. Nautitaan kohtuudella.

HISTORIA
Sogrape on Portugalin johtava viiniyhtiö, jolla on vertaansa vailla oleva läsnäolo, huippumerkit ja poikkeukselliset viinitarhat maan tärkeimmissä viinintuotantoalueissa: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas ja Alentejo. Sogrape yhdistää omalla tuotannollaan tekemiään tuotteita tuhansien viljelijöiden tuottamiin rypäleisiin yhteisöllisessä ponnistuksessa, joka vaalii – ja tuo maailmalle – parasta portugalilaisesta viinistä.
Häpeilemättä, monipuolisesti ja innovatiivisesti Offley löytää innovaationsa visionäärisen ja karismaattisen Joseph James Forresterin persoonassa... haastaen portviinin aseman ja kutsuen vapaaehtoisesti kokeilemaan uusia viinejä sekä tutkimaan uusia kulutustapoja.

HUOMIOITavaa: Tämä on toistuvaa huutokauppaa. Näytteissä näkyvät korkin numero(t) voivat poiketa pullon( pullojen) kanssa.