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Ger van Oers

Blades Barn - Kitchen knife - Chef's knife - R107 - Plastic, Steel, Wood - Unknown
Condition : New / Unused
- Age:
- Material : J2 Steel(Stainless Food Grade Steel)
- Origin Japan
- Dimensions (9 to 12 Inches)
- Colours : Handle Colour is brown

Hand-Forged Kitchen Knife in Vintage Tool Steel – Natural Wooden Handle
Chef’s Knife – Unique & Handcrafted – Made in Japan

Description from the Seller:

We are excited to offer you a rare opportunity to acquire one of only three exclusive handcrafted kitchen knives, selected from a world-renowned and professional Japanese personal collection. These unique blades are a perfect addition to any high-end kitchen and are designed to deliver both performance and elegance.

Each knife is custom-made using premium Shirogami Old D2 tool steel, known for its exceptional hardness, edge retention, and durability. Carefully forged by hand, every knife is crafted with meticulous attention to detail to meet the highest standards of quality.

Blade Features:

Material: Old J2 Tool Steel

Characteristics: Razor-sharp edge, exceptional durability, and reliable cutting performance for a wide range of kitchen tasks.

Condition: Slightly used but in near-brand-new condition, as shown in the provided photos.

Handle Details:

Material: Natural, beautifully grained wood

Design: Ergonomic shape for a comfortable and secure grip

Functionality: Provides excellent control and minimizes hand fatigue during extended use

Versatile Use:
This knife is ideal for both indoor (kitchen, meal prep) and outdoor use (camping, grilling, etc.).

Specifications:

Length: Approximately 32 cm

Width: 6 cm

Country of Origin: Japan

Era: After 2000

Knife Type: Chef’s Knife

Condition: As new – unused, with minimal signs of handling

Care Instructions & Safety Tips:

Always clean the knife immediately after use to prevent rust or cross-contamination.

Hand wash only – do not place in a dishwasher.

Dry thoroughly before storing.

Caution: The blade is extremely sharp. Please handle carefully, especially when opening the box.

Thank You!
We deeply appreciate your trust. We treat every customer like a member of our own family.
Stay healthy and safe – always.

Japon -  - 2025 

Couteau de cuisine - Kitchen knife set - Acier, Bois - Japon

Inspiration et tendances pour l’intérieur

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

mardi

aujourd'hui

18 septembre

22 septembre

Budget

Pays

Italie

Pays-Bas

Espagne

France

Portugal

Allemagne

Belgique

États-Unis

Royaume-Uni

Hongrie

Pologne

Hong Kong

Croatie

Japon

Lettonie

Format

M (entre 40 et 80 cm)

S (entre 10 et 40 cm)

L (entre 80 et 120 cm)

XXL (plus de 160 cm)

XL (entre 120 et 160 cm)

XS (moins de 10 cm)

Dimensions

Hauteur

Largeur

Profondeur

Marque

Oscar De La Renta

Roche Bobois

Heidi Daus

Lalique

Massive

Richard Ginori

Other brand

Fabbian

Honsel Leuchten

Novaresi Illuminazione

Eichholtz

Bony design

Kenneth Jay Lane

Arflex

Cassina

Maison Jansen

Murano

Thonet

Zanotta

B&B Italia

Gallotti & Radice

Villeroy & Boch

Objet

Lampe de table

Sculpture

Table d'appoint

Miroir mural

Fauteuil

Miroir

Lampe

Établi

Impression

Table basse

Bague

Lustre

Lampe à suspendre

Cendrier

Table

Peinture

Console

Chaise

Applique murale

Impression numérique

Rafraîchisseur à champagne

Canapé

Porte-revues

Chariot de service

Collier

Pays d’origine

Europe

Afghanistan

Autriche

Népal

Suède

Canada

Danemark

Grèce

Indonésie

Afrique du Sud

Inconnu

Matériau

Verre

Laiton

Bois

Métal

Résine

Bronze

Acier

Céramique

Cristal

Composite

Verre de Murano

Cuir

Marbre

Laiton doré

Textile

Porcelaine

Chrome

Plaqué or

Aluminium

Velours

Noyer

Chromé(e)

Soie

Genre

Femme

Unisexe

État

Bon état - quelques usures et tâches dues à l’âge

Bon état - Utilisé, présentant de petites traces de vieillissement

Excellent état, à peine utilisé avec des signes minimes d'usure

Comme neuf, inutilisé

Excellent état

Bon état

Très bon état, légèrement utilisé avec de petits signes d'usure

État assez bien - utilisé intensivement & représentant d’éventuelles manques mineures

État neuf

En très bon état

État assez mauvais - utilisé intensivement, représentant des traces d’usage comme des fissures majeures, dommages et manques importantes

Époque

1970-1980

1960-1970

2020 et après

1980-1990

1950-1960

2010-2020

1990-2000

2000-2010

2025

1940-1950

2026

1920-1930

2024

1900-1910

1910-1920

1930-1940

2023

2022

2021

1850-1900

XXIe siècle

XIXe siècle

Certificat

Aucun rapport de laboratoire

Thème

Portrait

Animaux

Religion

Style

Contemporain

Moderne du milieu de siècle

Vintage

Antique

Art déco

Hollywood Regency

Art nouveau

Moderne

Chic

Style antique

Conception

Industrial

Minimaliste

Abstrait

Style Néoclassique

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