2000 Chateau l'Evangile - Pomerol - 1 Bouteille (0,75 l)

Un légendaire Bordeaux de la Rive Droite, provenant de l'un des domaines les plus prestigieux de Pomerol, Château L’Évangile, appartenant aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Le millésime 2000 est largement considéré comme l'une des meilleures années pour Bordeaux ces dernières décennies, et L’Évangile 2000 figure parmi les vins les plus fins de l'appellation.

Situé à côté de Pétrus, le vignoble bénéficie du même terroir exceptionnel argilo-graveleux qui définit les vins de Pomerol les plus recherchés. Le mélange est dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc, donnant un vin d'une profondeur, d'une finesse et d'une longévité remarquables.

Scores des critiques
• Robert Parker (Wine Advocate) : 96/100
• Wine Spectator : 95/100
• James Suckling : 96/100
• Jancis Robinson : 18/20

Notes de dégustation
Bouquet complexe et pleinement mûr de cerise noire, prune, truffe, boîte à cigare, cacao, cuir et sol forestier. Le palais est riche mais soyeux, avec des tanins magnifiquement intégrés, un équilibre excellent et une longue finale élégante. Un Pomerol classique, aristocratique, à son apogée ou proche de sa période de dégustation optimale.

Condition de la bouteille
• Vintage : 2000
• Format : 75cl
• Étiquette : bon, montrant une usure légère liée à l'âge.
• Capsule : intacte
• Niveau de remplissage : normal pour l'âge (voir photos)