2016 Reynolds Wine Growers, Julian Reynolds - Alentejo Grande Reserva - 3 Bouteilles (0,75 L)

Veuillez noter : il s'agit d'une enchère récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre(s) bouteille(s).

2016 Julian Reynolds Grande Reserva Rouge 3 x 0,75L
Région de l'Alentejo

DESCRIPTION
Thomas Reynolds, un marin et marchand anglais, est arrivé au Portugal en 1820, attiré par le potentiel du commerce du vin. Il s'est installé dans la ville du nord, Porto, avec ses deux fils, Thomas et Robert, et de là, ils ont approvisionné leur magasin à Londres avec une variété de produits de la péninsule ibérique. En 1838, ils se sont lancés dans l'industrie du liège et ont créé une usine de fabrication de bouchons en liège à Alburquerque (Espagne), où ils ont vécu pendant onze ans. C'était une activité rentable, et rapidement, de nouvelles usines de liège ont été ouvertes au Portugal et en Espagne.
La famille est retournée au Portugal en 1850 et a brièvement vécu à Estremoz. Cependant, Thomas et son fils du même nom n’étaient pas du genre à s’établir : animés par le même esprit d’entrepreneuriat, ils ont pris la mer pour la Nouvelle-Zélande, un long voyage de 130 jours, emportant avec eux un grand troupeau de moutons mérinos. Ils ne sont jamais retournés au Portugal.
Robert, quant à lui, était resté à Estremoz pour s'occuper des affaires et l'avait rapidement développée en achetant de nouvelles terres destinées à la production d'un excellent vin, une activité qui le passionnait particulièrement. L'Alentejo devint rapidement le lieu de repos au Portugal pour la famille Reynolds et pour Robert, le patriarche de la famille. C'est ici que naquit son premier fils, Robert Rafael, qui eut plus tard un fils nommé Carlos. Le premier enfant de Carlos était une fille qu'il nomma Gloria – Gloria Reynolds. Pour honorer sa mère et tous ses ancêtres vivant dans l'Alentejo, le fils de Gloria, Julian, produit un vin de qualité, portant le nom de sa mère – Gloria Reynolds.

Vinificateur : Nelson Martins.

PRIX / RECOMMANDATIONS
18,5 points, meilleurs vins de 2023, Vinho Grandes Escolhas
90 points, Vinum Magazine (millésime 2014)
94 points, Best Buy, Revista Adega (Millésime 2013)
90 points, International Wine Challenge (millésime 2012)
92 points, Robert Parker (millésime 2011)
92 points, Andreas Larsson – Dégusté (millésime 2010)
92 points, sélection du caveau, Wine Enthusiast (millésime 2006)
Défi des vins médaillés d'or du Portugal

CÉPAGES : Alicante Bouschet (80 %), Cabernet Sauvignon (10 %) et Syrah (10 %).

Vinification
Fermentation de baies propres et séparation par variétés sans fouler dans des cuves en chêne français Seguin Moreau pendant une longue période. Levure propre. Fermentation malolactique en fûts Seguin Moreau par cépage, en adaptant le calendrier à chacun, en moyenne 18 mois. Application minimale de sulfites. Assemblage des cépages et vieillissement en bouteille pendant 5 ans au domaine.

Notes de dégustation
Rouge foncé avec un noyau noir. Bouquet noble et pur, fruits des bois sauvages et épices. Élégant mais puissant, tanins jeunes et crémeux, extrait de fruit très sucré, belle minéralité, finale avec une bouche très longue. Potentiel de vieillissement exceptionnel.

Service
Un plaisir avec des apéritifs aux saveurs fortes et intenses, tout repas à base de viandes rouges principalement mijotées ou cuites au four, de gibier, de plats de morue et de fromages beurrés comme le Serra da Estrela. Expérience intéressante avec du chocolat noir à 70 % ou plus de cacao. Amélioration possible si ouvert et décanté 15 minutes avant de servir. Il doit être servi à une température de 16 °C à 18 °C.