2020 Château Smith Haut-Lafitte - Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves - 3 Bouteille (0,75 l)

Or absolument pur et me rappelant 2009 (ou est-ce 2010 ?), le Château Smith Haut Lafitte 2020 arbore une teinte violette dense, accompagnée d’aromatiques incroyables de mûres, myrtilles, terre brûlée, fumée de bois et fleurs d’acacia. L’un des vins les plus concentrés, riches et sexy de la décennie, ce millésime massif et extraordinairement opulent montre le profil pur et élégant du millésime, tout en étant soutenu par des niveaux sensationnels de fruit et de texture. Basé sur 65 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot, et le reste de Cabernet Franc et Petit Verdot, il offre déjà du plaisir grâce à sa richesse en fruit, mais mérite 7 à 8 ans de garde en bouteille et évoluera pendant 40 à 50 ans. On ne peut pas dire assez sur la qualité de ces vins. Bravo à Florence et Daniel Cathiard, ainsi qu’au directeur Fabien Teitgen, pour une autre réalisation incroyable.

Raisins : 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot

Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé, est un domaine véritablement magnifique et également superbement situé. C'est sans aucun doute l'une des étoiles de Pessac-Léognan. Connu pour ses vins de Bordeaux rouges et blancs. Possédé depuis 1990 par Daniel et Florence Cathiard, ils ont placé le Château Smith Haut Lafitte sur la carte en tant que domaine viticole de qualité. De beaux vins rouges purs et riches, ainsi que des vins blancs complets, mûrs et juteux. Pour la plantation de vins rouges : 55 % de Cabernet Sauvignon, 35 % de Merlot, 9 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot.

Dunnuck 100 | Sucking 99 | Parker 98-100 | Decanter 98 | Vinous 97 | Anson 97

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Le vin est conservé dans une cave à vin climatisée.

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