William Hinton 6 years old - Rum Agrícola da Madeira - 700ml - 2 bouteilles

Rhum William Hinton 6 ans d'âge 2 x 0,70 L
Le rhum de Madeira

VINIFICATION
Ce rhum est le fruit de notre volonté d'élever le niveau de qualité, de complexité et de sophistication du rhum de Madère. Il est issu d'un assemblage de rhums vieillis dans cinq types de fûts, dont du vin de Madère. Ses arômes doux s'accompagnent de notes de bois fumé et de riches saveurs de vanille et de caramel. Sa finale est sèche, longue et fraîche.

Notes de dégustation
Un rhum ambré séduisant, aux nuances cuivrées qui invitent à la dégustation. Riche et complexe, ce rhum exhale des arômes de caramel, de vanille, de chocolat et de café, le tout enveloppé d'une touche de bois fumé, admirablement bien intégré. Les six années de vieillissement en fûts de chêne français ont permis une parfaite intégration de l'alcool et des notes de fruits secs et d'épices, auxquelles s'ajoutent rapidement des arômes balsamiques et résineux. Ce rhum allie complexité et élégance, stimulant les sens. Très structuré et rond en bouche, il révèle des notes de caramel, de vanille, de poivre noir et de noix. Équilibré, fin et distinct, il se termine sec, long et d'une belle fraîcheur.

Service
Excellent en fin de repas, en tant que digestif ou dans des cocktails. Conserver à la verticale, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des fluctuations de température. Consommer avec modération.

HISTOIRE
L'île de Madère a lancé la culture de la canne à sucre en même temps que sa colonisation, en 1425. La famille Hinton a dominé le secteur de la canne à sucre durant la second moitié du XIXe siècle et la première moitié du XXe siècle grâce à son unité industrielle développée, capable de traiter 600 tonnes par jour. Il reste encore une vieille colonne de l'ancienne usine Hinton qui produit aujourd'hui cet esprit soigneusement élaboré, une marque reprise par un membre direct de la famille par affection pour le secteur. Actuellement, la marque, en plus de se consacrer à la production de son nouveau rhum, s'engage également dans son vieillissement.

Veuillez noter : il s'agit d'une enchère récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre(s) bouteille(s).