Alleyne Arthur 1985 R.L. Seale & Co Ltd - Old Barbados Rum - b. 2001 - 70cl

Le Old Barbados Rum de 1985 est un rhum très important, historique pour Richard Seale et aussi pour Luca Gargano.

Distillé en 1985, il a été vieilli jusqu'en 2001, date à laquelle il a été embouteillé ; c'est un rhum intense et parfumé.

Ce rhum a été lancé en 2015, marquant le 30e anniversaire de la distillerie de Richard Seale, et a été le premier rhum Foursquare distribué en Italie par Velier de Luca Gargano.

Elle a été mise en bouteille dans les tropiques en novembre 2001, et très peu de bouteilles ont été produites.



Notez l'étiquette de la bouteille, qui indique 750 ml et a été corrigée manuellement en 70 cl par la suite.



Notes de dégustation

Couleur : ambre clair.

Nez : comme un vieux El Dorado, mais plus fort et moins caramélisé. Cela signifie que ce n'est pas un rhum très phénolique, et je trouve pas mal de notes de chêne toasté, de gâteau, de mocha, de bananes et de figues séchées, de grains de café... et une légère note de fumée, de vieux cigares, de bois de cèdre, de térébenthine de qualité, de terre, de champignons, de vieux Bourgogne...

D'une certaine manière, c'est assez délicat, malgré ses 43 degrés.

Plus intense, plus gras, extrêmement concentré, avec une touche d'encens, de gelée de rose, d'oranges amères, de bois de réglisse et de vanille.

Long, mentholé, riche, mielé