2020 Château Pontet-Canet - Pauillac 5ème Grand Cru Classé - 3 Bouteilles (0,75 L)

Les arômes de cassis et de cerises noires avec des notes de noix concassées, de thym grillé, de poudre de cacao et de graphite. Il est corsé, avec des couches de tanins ultra-fins et soyeux qui enrobent élégamment le palais, permettant au fruit juteux et vibrant de briller. Délicat et pur, mais compact, avec beaucoup d’énergie et de puissance à découvrir dans les années à venir. Il perdure pendant des minutes et est délicieux dès maintenant. La pureté du fruit est vraiment impressionnante. 60 % cabernet sauvignon, 32 % merlot, 4 % cabernet franc et 4 % petit verdot. 50 % de fûts neuf, 15 % de vieux fûts et 35 % d'amphores en béton. À déguster après 2027.