Messerhai-Sakura - Couteau de cuisine - Ensemble de couteaux de chef professionnel en 3 pièces. - Acier au carbone, bois - Japon

L'ensemble de couteaux Messerhai Sakura Black-Wood Edition, composé de 3 pièces, allie l'artisanat japonais traditionnel à la technologie moderne et à un design allemand élégant. Cet ensemble de couteaux de haute qualité est fabriqué en acier au carbone à 100 % et doté de poignées ergonomiques en bois véritable. Les couteaux sont façonnés à la main avec un angle de coupe de 15° et sont extrêmement tranchants, durables et parfaitement équilibrés – idéal pour tous ceux qui attachent de l'importance à la précision et au style en cuisine.

Les couteaux de la série Sakura Black-Wood Edition sont dotés d’un motif en Damascus gravé au laser, qui confère non seulement une apparence raffinée, mais empêche également les aliments de coller à la lame. Grâce à l’utilisation de l’acier inoxydable 4CR13MOV, ces couteaux offrent une excellente résistance à la corrosion et une dureté de 56±HRC. Les manches ergonomiques en bois de pakka tiennent confortablement en main et assurent un contrôle optimal lors de chaque coupe.

Spécifications

-100 % de carbone – extrêmement tranchant et durable
Design unique gravé au laser – moins d'adhérence lors de la coupe.
Poignées ergonomiques en véritable bois de pakka, confortables et résistantes à l'eau.
Polyvalent pour légumes, viande, poisson et fruits
Emballage cadeau de luxe inclus.
Entretien : lavage à la main recommandé, puis sécher soigneusement.

Le coffret de couteaux Sakura Black-Wood Edition contient :

Santoku 7,5" – pour poisson, viande et légumes
Santoku 5" – version compacte pour des ingrédients plus petits
Lames à éplucher – idéales pour les fruits, légumes et le travail de précision

Que vous souhaitiez hacher finement des légumes, portionner de la viande ou fileter des fruits, le set de couteaux Messerhai Sakura Black-Wood Edition vous offre l'équilibre parfait entre performance, élégance et durabilité. Un ensemble de couteaux élégant qui allie fonctionnalité et précision japonaise – une véritable pièce maîtresse dans chaque cuisine.