Domus - Il cucchiaio d’argento - 1950





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Il Cucchiaio d’Argento est une édition spéciale de livre de cuisine italien publié par Domus, 660 pages en italien, initialement publié en 1950, contenant environ 2000 recettes traditionnelles.
Description fournie par le vendeur
Ceci est « Le Couteau d’Argent », l’un des livres de cuisine italienne les plus célèbres et les plus autoritaires de tous les temps.
Il s'agit du manuel de référence pour la cuisine traditionnelle italienne, publié pour la première fois en 1950 par Editoriale Domus. Il contient environ 2000 recettes classiques provenant de toutes les régions d’Italie, et est considéré comme une véritable « Bible » de la gastronomie italienne – souvent offert en cadeau lors d’occasions telles que les mariages.
La couverture que vous voyez, de couleur bleue avec le titre en lettres claires et un dessin stylisé d'une cuillère, est typique des éditions plus anciennes (par exemple celles des années 90 ou antérieures), ou de certaines rééditions qui rendent hommage au style original. Les éditions plus récentes (comme celle de 2025 pour les 75 ans) ont des couvertures différentes et plus modernes, mais celle-ci semble être une version classique, un peu usée par l'usage.
Ceci est « Le Couteau d’Argent », l’un des livres de cuisine italienne les plus célèbres et les plus autoritaires de tous les temps.
Il s'agit du manuel de référence pour la cuisine traditionnelle italienne, publié pour la première fois en 1950 par Editoriale Domus. Il contient environ 2000 recettes classiques provenant de toutes les régions d’Italie, et est considéré comme une véritable « Bible » de la gastronomie italienne – souvent offert en cadeau lors d’occasions telles que les mariages.
La couverture que vous voyez, de couleur bleue avec le titre en lettres claires et un dessin stylisé d'une cuillère, est typique des éditions plus anciennes (par exemple celles des années 90 ou antérieures), ou de certaines rééditions qui rendent hommage au style original. Les éditions plus récentes (comme celle de 2025 pour les 75 ans) ont des couvertures différentes et plus modernes, mais celle-ci semble être une version classique, un peu usée par l'usage.

