2017 Château Tour Calon, Premier des Tours - Saint-Émilion - 12 Bouteilles (0,75 L)

12 bouteilles de TOUR CALON 2017 1er des tours en Montagne Saint Emilion.

Le château Tour Calon 1er des tours est géré par la famille Lateyron depuis le XVIIIe siècle.
Cette famille est ancrée dans la culture du vin de Saint-Emilion et continue de se transmettre entre générations.
Le château est aujourd'hui représenté par Corinne et Lionel Lateyron, la première se charge de veiller sur la vigne, le second de la commercialiser.

La philosophie du domaine est simple : le terroir nous est prêté par la terre, à nous de la respecter et de la conduire aussi proprement que possible. Le domaine est ainsi exploité en agriculture biologique.

Ce vin, issu des plus anciennes vignes du domaine, est composé de Merlot, de Cabernet Sauvignon et d’une touche de Cabernet-Franc.
Élevé entièrement en barrique, la robe du vin est très sombre et de couleur pourpre.
Le nez révèle des arômes mentholés, de fruits rouges, d'épices et de fruits secs.
Le vin est floral et gourmand.
La bouche est bien équilibrée.
C'est un vin dense, charpenté et frais.
La finale est longue et offre une belle richesse aromatique en épices et en fruits rouges.
Un millésime qui offre une superbe persistance aromatique en bouche et une jolie longueur.

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