2007 Château Haut Fonrazade - Saint-Émilion Grand Cru - 6 Bouteilles (0,75 L)

6 Château Fonrazade 2007 en Saint Emilion Grand Cru.
Le nez est aromatique, frais et offre une délicate puissance ainsi qu'une subtile richesse. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre, de mûre et de fines touches de crème de cassis, de framboise, de menthol ainsi qu'une subtile pointe de truffe et de bois/sous-bois. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre de la jutosité, une fraîcheur délicate, de la suavité ainsi qu'une fine trame acide.
En bouche, ce vin exprime des notes de framboise mûre et de fraise des bois mûre/séchée, associées à de fines touches de mûre, de cassis écrasé, ainsi qu’à de petites nuances de truffe, de sous-bois, de boisé et à une subtile pointe de vanille sur la persistance.
Les tannins sont fins et légèrement secs.

Superbe.

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