2003 Château de Caladroy "Saint Michel" - Languedoc-Roussillon - 12 Bouteilles (0,75 L)

12 bouteilles de Château CALADROY, cuvée Saint Michel, 2003.

Une mer d’oliviers et de vignes entoure le château Caladroy, ancienne forteresse du XIIe siècle, avec ses tours, ses créneaux et ses deux chapelles.
Un panorama exceptionnel que Serge Maurin, responsable du domaine, prendra plaisir à vous faire découvrir.
La beauté du lieu inspire les cinéastes : deux tournages de films ont eu lieu sur le domaine.
Pour le jury, la dominance du Mourvèdre dans la cuvée Saint-Michel lui confère sa personnalité.
La robe est profonde, noire aux reflets rubis brillants. Le nez de cacao et de fruits confiturés exprime aussi des notes de garrigue. La bouche est souple, fine et agréable.
Les fruits et les épices sont de retour autour de tanins soyeux.
Un vin à déguster sans attendre à 30 € à la propriété.

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