Alessi - Moretti-Savoy - Plateau - Collection humaine - 18/10 acier inoxydable

Le bol de la collection Human d'Alessi est une pièce magnifiquement conçue en acier inoxydable, destinée à un usage polyvalent, que ce soit pour servir des fruits, des pâtes, des accompagnements ou simplement comme un centre de table élégant. Initialement créé comme un bol à salade, il fait partie de la célèbre collection Human, née de la collaboration entre le designer français Bruno Moretti et le chef étoilé Michelin Guy Savoy, un partenariat basé sur une recherche approfondie, des matériaux de qualité et une présentation harmonieuse des aliments.

Inspiré par une courbe algébrique appelée cardioïde, ressemblant à une feuille aplatie ou à un cœur, la forme élégante du bol est à la fois esthétique et fonctionnelle. Ses courbes généreuses vers l’extérieur permettent d’organiser et de présenter les ingrédients avec respect pour leur texture et leur fragilité, tandis que son volume ample facilite le mélange et le service.

La collection Human tire son nom de la manière dont les pièces incarnent à la fois la passion culinaire et la connexion humaine : comme l’a expliqué Savoy, manger est la préoccupation humaine la plus fondamentale, et donner du plaisir aux invités est la priorité absolue du chef. La forme en forme de cœur du design symbolise cette focalisation sur l’expérience humaine et la résonance émotionnelle autour de la table.

Fabriqué en Italie en acier inoxydable poli miroir 18/10, ce bol allie performance fonctionnelle et beauté sculpturale, un choix parfait pour ceux qui apprécient un design qui fait le pont entre usage quotidien et expression artistique.

Ce bol ''human collection'' est neuf et n'a jamais été utilisé. Livré avec son emballage d'origine et sa documentation.

Remarque : le bol comporte un autocollant Alessi sombre, qui peut rester en place lors de l'utilisation ou être retiré si vous préférez.

À propos de Moretti-Savoy :
Diplômé de l’école nationale supérieure d’art à Dijon en 1985, Moretti fonde le 18 Août avec Fabrice Berrux et Pascal Oriol en 1987. Bruno Moretti travaille sur des projets dans le domaine du design et de l’architecture intérieure. Un grand nombre de ses œuvres concernent la « vaisselle » : bols à fruits, plateaux, couverts, ustensiles de cuisine, ayant été présentés dans d’importantes expositions ; certaines de ses pièces ont été intégrées dans la collection du Musée des Arts Décoratifs de Paris. Sa rencontre avec Guy Savoy en 2012 marque le début d’un nouveau champ d’expérimentation dans le design de tables. Cette relation, à la fois amicale et professionnelle, conduit au développement de plusieurs projets qui offrent un regard différent sur notre rapport aux objets et aux habitudes culinaires. Avec Guy Savoy, Bruno Moretti conçoit une gamme de produits d’« art de la table » pour le nouveau restaurant du chef à Paris, situé à l’Hôtel de la Monnaie de Paris, ouvert en 2015.