2000 Tenuta San Guido, Sassicaia - Bolgheri - 2 Bouteilles (0,75 L)

Collection privée en vente, parfaitement conservée en cave.

Tenuta San Guido doit son nom à San Guido della Gherardesca, qui vivait au XIIIe siècle. Elle est située sur la côte étrusque entre Livourne et Grosseto, dans la Maremme rendue célèbre par les vers de Giosuè Carducci, et s'étend sur 13 kilomètres, du littoral jusqu'aux collines environnantes. Elle renferme en son sein trois excellences :

Le Sassicaia, la race de chevaux de pur-sang Dormello Olgiata et la Réserve naturelle du Padule di Bolgheri, la première en Italie.

Ce sont les points cardinaux du domaine et ils marquent également le territoire géographiquement : les marais vers la mer, le centre de formation sur la plaine et les vignobles qui s'élèvent jusqu'à près de 400 mètres parmi les broussailles sur les collines.
Une situation idéale car, avec 2 500 hectares disponibles, il était possible de trouver les 75 hectares les plus adaptés pour Sassicaia. Si exceptionnels qu'ils méritent leur propre D.O.C (D.O.C. Bolgheri Sassicaia), qui est la seule en Italie à être entièrement incluse dans une propriété.