2003 Gran Cruz - Late Bottled Vintage Port - Porto - 6 Bouteilles (0,75 L)

2003 - Gran Cruz Porto vin rouge Late Bottled Vintage

6 - Bouteilles (0,75L)

CRUZ Vintages sont des Ports millésimés aux bouquets uniques qui accompagnent parfaitement la volaille, les fromages et le chocolat.

C'est à Vila Nova de Gaia, sur les rives du fleuve Douro, que la Maison GRAN CRUZ a été fondée, succédant à Assumpçao E Fos, créée en 1887. Héritière d’un savoir-faire ancestral unique, GRAN CRUZ sait élaborer des Portos exceptionnels en perpétuant les traditions qui en font un ambassadeur particulier de l’esprit du Porto.

Aujourd'hui, CRUZ est fier de ses origines et de son expertise, ce qui en fait le leader mondial du Port avec dix millions de bouteilles vendues chaque année dans cinquante pays à travers le monde.

Leur robe rouge profond évolue vers des reflets dorés avec le vieillissement. Leur nez révèle des arômes de fruits rouges légèrement confits. Leur bouche est agréablement harmonieuse, avec des saveurs épicées et de légères notes de mûre et de cassis.

Les Portos Vintage se dégustent de préférence à température ambiante après décantation. Ils accompagnent idéalement la volaille, les fromages bleus et le chocolat.

PRODUCTION
Les Crus Crus sont issus d'une récolte unique. Ils sont élevés deux à trois ans en fûts de chêne avant d'être affinés plusieurs années supplémentaires en bouteille, ce qui développe la complexité de leurs arômes.

Garder
Les Cruz Vintages doivent être conservés dans un endroit frais et sombre, à une température inférieure à 15°C, et doivent être dégustés dans les 48 heures suivant leur décantation.