2018 Chateau du Melin - Auxey-Duresses - 3 Bouteilles (0,75 L)
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Description fournie par le vendeur
Château de Melin – Auxey-Duresses 2018
Bourgogne Blanc | Côte de Beaune | France
Découvrez l'élégance discrète de la Bourgogne avec ce raffinée Auxey-Duresses 2018 du Château de Melin — un vin qui allie fraîcheur, profondeur et authenticité.
Auxey-Duresses se trouve juste à côté des villages légendaires de Meursault, Puligny-Montrachet et Saint-Romain, partageant les mêmes sols calcaire et microclimat frais qui définissent les blancs les plus convoités de Bourgogne. Vous pouvez ressentir cette parenté : la même minéralité et tension, mais avec une touche d'honnêteté et de retenue.
Le millésime 2018 a été généreux en Bourgogne, produisant des vins aux fruits mûrs, à la texture crémeuse et à l'équilibre remarquable. Cette bouteille dévoile des arômes de pêche blanche, de poire, d'agrumes et une touche de noisette, soutenus par un bois subtil et une finale propre et minérale, évoquant l'esprit même de Meursault.
Château de Melin, un domaine familial enraciné dans une viticulture durable, est célébré pour sa précision et son soin — chaque raisin est cueilli à la main, chaque fût manipulé avec intention.
Notes de dégustation
Teinte dorée brillante. Au nez : fleurs blanches, fruits à noyau, et une touche de chêne toasté. La bouche est riche mais raffinée — beurrée mais jamais lourde, fraîche mais jamais piquante. Une longue finale révèle des notes d'amande et une minéralité crayeuse typique de la Côte de Beaune.
Accords mets-vins
Un accompagnement magnifique avec des coquilles Saint-Jacques, du poulet rôti, du veau en sauce à la crème ou du Comté affiné.
Potentiel de vieillissement
Profitez-en maintenant ou gardez en cave pendant encore 3 à 5 ans pour développer une complexité supplémentaire.
En résumé :
Un Bourgogne blanc plein de caractère qui porte l'âme de Meursault — mais avec la grâce discrète d'Auxey-Duresses.
Château de Melin – Auxey-Duresses 2018
Bourgogne Blanc | Côte de Beaune | France
Découvrez l'élégance discrète de la Bourgogne avec ce raffinée Auxey-Duresses 2018 du Château de Melin — un vin qui allie fraîcheur, profondeur et authenticité.
Auxey-Duresses se trouve juste à côté des villages légendaires de Meursault, Puligny-Montrachet et Saint-Romain, partageant les mêmes sols calcaire et microclimat frais qui définissent les blancs les plus convoités de Bourgogne. Vous pouvez ressentir cette parenté : la même minéralité et tension, mais avec une touche d'honnêteté et de retenue.
Le millésime 2018 a été généreux en Bourgogne, produisant des vins aux fruits mûrs, à la texture crémeuse et à l'équilibre remarquable. Cette bouteille dévoile des arômes de pêche blanche, de poire, d'agrumes et une touche de noisette, soutenus par un bois subtil et une finale propre et minérale, évoquant l'esprit même de Meursault.
Château de Melin, un domaine familial enraciné dans une viticulture durable, est célébré pour sa précision et son soin — chaque raisin est cueilli à la main, chaque fût manipulé avec intention.
Notes de dégustation
Teinte dorée brillante. Au nez : fleurs blanches, fruits à noyau, et une touche de chêne toasté. La bouche est riche mais raffinée — beurrée mais jamais lourde, fraîche mais jamais piquante. Une longue finale révèle des notes d'amande et une minéralité crayeuse typique de la Côte de Beaune.
Accords mets-vins
Un accompagnement magnifique avec des coquilles Saint-Jacques, du poulet rôti, du veau en sauce à la crème ou du Comté affiné.
Potentiel de vieillissement
Profitez-en maintenant ou gardez en cave pendant encore 3 à 5 ans pour développer une complexité supplémentaire.
En résumé :
Un Bourgogne blanc plein de caractère qui porte l'âme de Meursault — mais avec la grâce discrète d'Auxey-Duresses.
Détails
Vintage
2018
Fabricant, nom du vin
Chateau du Melin
Nombre de bouteilles
3
Taille de bouteille
Bouteilles (0,75 L)
Pays
France
Région
Auxey-Duresses
Cépages
Chardonnay
Vendu par
