Chartreuse - Liqueur d’Elixir 1605 - b. 2024 - 70cl - 2 bouteilles

La liqueur de Chartreuse remonte à 1605, lorsque les moines d'un monastère près de Paris reçurent un manuscrit en cadeau du maréchal d'Henri IV. Il contenait la recette d'un alchimiste expert en herbes, capable de les transformer pour créer un remède bénéfique.

Après des années passées à tenter d'interpréter le manuscrit, la première formule pratique pour reproduire cet « élixir de longue vie » a été créée au début des années 1700. Aujourd'hui, cette recette est reproduite exclusivement par les moines de la Chartreuse, qui se réfèrent à l'ancien manuscrit pour recréer ce que l'on connaît désormais sous le nom d'« élixir végétal de la Grande-Chartreuse ».

La recette, gardée secrète, contient 130 herbes macérées dans de l'alcool de haute qualité, puis distillées. Elle est ensuite vieillie dans des fûts de chêne dans les caves évocatrices de Voiron.

Cette liqueur a été créée en 2005 pour commémorer le 400e anniversaire du manuscrit.